Blick ins Buch

Susann Kreihe

Das große Buch der Weihnachtsbäckerei

Plätzchen, Kipferl, Lebkuchen: 120 Rezepte für die schönste Zeit des Jahres. 26,9 cm / 22,9 cm / 2,5 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 256 Seiten
EAN 9783989510203
Veröffentlicht Oktober 2025
Verlag/Hersteller Christian Verlag GmbH
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Beschreibung

Plätzchenduft liegt in der Luft! Von Vanillekipferl und Zimtsternen bis zu Marzipanlebkuchen, Spekulatius und Früchtebrot: Mit 120 Rezepten, fundiertem Profiwissen über Teige, Glasuren und Dekorationen sowie Tipps zur richtigen Lagerung wird diese Plätzchen-Bibel zum treuen Begleiter für die perfekte Winterbackstube.

Portrait

Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Neben der Arbeit als Rezeptautorin ist die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie auch als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche tätig. Auf www.gerichte-werkstatt.de schreibt sie über die schönen Seiten des Lebens - Kochen und Genießen.