Traditionelles Kochbuch

Das komplette Grundkochbuch von 1920. 22,0 cm / 15,5 cm / 3,2 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 464 Seiten
EAN 9783861950448
Veröffentlicht November 2009
Verlag/Hersteller Outlook
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Beschreibung

Das Grundkochbuch aus dem Jahre 1920 enthält - reich bebildert - nahezu alle denkbaren Rezepte der deutschen und z.T. auch der ausländischen Küche. Es stellt in seinem Umfang und Detailreichtum auch heute noch ein wertvolles Nachschlagewerk dar.