Ulla Janascheck, Gisela MacAulay

Kessel-Ofen-Feuer

Köstliche Rezepte zum Feiern der Jahreskreisfeste. 2. Auflage. 400 Abbildungen.
gebunden , 135 Seiten
ISBN 3866630727
EAN 9783866630727
Veröffentlicht Mai 2012
Verlag/Hersteller Arun Verlag
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Beschreibung

Der magische Kessel der Wiedergeburt ist zentrales Symbol aller Kulturräume. Herd und heiliges Feuer befinden sich im Mittelpunkt des sozialen Geschehens.
Im Kessel, Ofen oder Feuer werden die Dankesspeisen zu den Jahreskreisfesten zubereitet. Das Kochen, Rösten oder Braten der Speisen ist ein gemeinschaftliches Ritual, das sich in die jeweilige
Feier einfügt. Ulla Janascheck beschreibt die Bedeutungen der einzelnen Feiern mit ihren alten Bräuchen sowie ihrer ornamentalen Symbolik. Zu jedem Fest gibt es eine Fülle von traditionellen Rezepten zu Speisen und Getränken. Diese werden vorwiegend aus Zutaten bereitet, die Wildnis und Garten zum Zeitpunkt des Festes bieten.
Ein mythologisches Kochbuch! Einfühlsam illustriert von Markus Reinheimer!

Portrait

Ulla Janascheck studierte Kommunikationsdesign und beschäftigt sich seit über 35 Jahren mit Astrologie und Frauenthemen unter Einbeziehung der mythologischen Hintergründe. Sie ist Astrologie-Autorin und freie Redakteurin bei verschiedenen Fachmagazinen. Ihr Wunsch ist, die Vielschichtigkeit des Weiblichen in die offene Begegnung zu tragen.
www.ulla-janascheck.de

Hersteller
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