Sintesi stereoselettiva di alcoli terziari con acetilacetoino sintasi

In questa trattazione viene descritta la prima applicazione di acetilacetoino sintasi (AAS), da Bacillus licheniformis DSM 13, come biocatalizzatore per la formazione stereoselettiva di legami C-C. AAS, enzima tiamina difosfato (ThDP) dipendente, catalizza la condensazione di dialchil o alchil-aril-1,2-dichetoni nei corrispondenti idrossidichetoni con l'eliminazione di un acido carbossilico. Le reazioni sono state condotte utilizzando un solo dichetone in qualità di donatore e accettore (homo-coupling) oppure due diversi dichetoni (cross-coupling). La reazione enzimatica di formazione di un nuovo legame C-C catalizzata da AAS è altamente chemo-, regio- ed enantioselettiva.

Valentina Venturi nasce in Italia a Zevio, in provincia di Verona, l'11 Settembre 1984. Frequenta con passione il liceo classico per poi iscriversi all'Università di Ferrara dove si laurea in Biotecnologie. Nel 2012, sempre a Ferrara, ha discusso la tesi di Dottorato di Ricerca in Scienze Farmaceutiche riportata in questo libro.