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Wenn draußen Schnee fällt und die Welt still wird, beginnt die schönste Zeit der Küche: die Zeit der Wärme, der Düfte und der kleinen Genüsse."Gottesnahrung im Winter - Natürlich warm & wohltuend" lädt dich ein, den Winter mit Achtsamkeit und echter, naturverbundener Ernährung zu genießen.
Von goldenen Suppen über herzhafte Ofengerichte bis hin zu süßen Wohlfühlmomenten zeigt dieses Buch, wie einfach und köstlich natürliche Winterküche sein kann.Alle Rezepte sind frei von Industriezucker, basieren auf hochwertigen, unverarbeiteten Zutaten und schenken Kraft, Ruhe und Geborgenheit - genau das, was wir in der kalten Jahreszeit brauchen.
Ein Kochbuch voller Herz, Wärme und Inspiration - für alle, die spüren, dass wahre Nahrung mehr ist als nur Sattwerden.
Vanessa Schmidt-Johann ist leidenschaftliche Köchin, Autorin und Verfechterin eines natürlichen Lebensstils. Aufgewachsen in einer kleinen, ländlichen Gemeinde, entwickelte sie schon früh eine tiefe Verbindung zur Natur und zu den einfachen, ehrlichen Lebensmitteln, die direkt vom Bauernhof oder aus dem eigenen Garten stammten. Ihre Kindheit war geprägt von den Düften frisch gebackenen Brotes und dem Wissen, wie wichtig es ist, achtsam mit den Gaben der Natur umzugehen.
