Blick ins Buch Kochbuch der baltischen Esskultur - Verena Meyer zu Eissen, Susanne Adam-von Haken

Verena Meyer zu Eissen, Susanne Adam-von Haken

Kochbuch der baltischen Esskultur

zahlreiche farbige Abbildungen. 23,1 cm / 17,2 cm / 2,0 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 200 Seiten
EAN 9783730820704
Veröffentlicht November 2023
Verlag/Hersteller Isensee Florian GmbH
€ 28,00 inkl. MwSt.
Auf die Wunschliste
Teilen
Beschreibung

54 Rezepte haben wir hier zusammengetragen, wir haben nach regionalen Unterschieden Ausschau gehalten und wir sind auf starke Einflüsse der russischen Küche gestoßen, spürbar war ebenfalls die Nähe zu Polen und Finnland.
In der traditionellen und modernen baltischen Küche kocht man mit üppigsten Zutaten und einfachen Produkten, wie Rote Bete und Kohl, gesammelten Beeren und Pilzen. Schmand und Zucker werden reichlich verwendet. Die Auswahl an Fischrezepten ist recht groß, liegen doch alle drei baltischen Staaten an der Ostsee.

Hersteller
Isensee Florian GmbH
Haaren Str. 20

DE - 26122 Oldenburg

E-Mail: verlag@isensee.de

Das könnte Sie auch interessieren

Cover-Bild zum Titel 'Das Dorf (Band 8) - Reise ins vergessene Tal' von 'Karl Olsberg'
Karl Olsberg
Das Dorf (Band 8) - Reise ins vergessene Tal
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 14,00
Cover-Bild zum Titel 'Liegen Sie bequem? Vom Lesen und von Büchern' von 'Roger Willemsen'
Roger Willemsen
Liegen Sie bequem? Vom Lesen und von Büchern
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 28,00
Cover-Bild zum Titel 'We Did Ok, Kid' von 'Anthony Hopkins'
Anthony Hopkins
We Did Ok, Kid
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 26,00
Cover-Bild zum Titel 'Last Rites' von 'Ozzy Osbourne'
Ozzy Osbourne
Last Rites
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,00
Cover-Bild zum Titel 'Der Junge, der Maulwurf, der Fuchs und das Pferd' von 'Charlie Mackesy'
Charlie Mackesy
Der Junge, der Maulwurf, der Fuchs und das ...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,99
Cover-Bild zum Titel 'Mein Freund Rilke' von 'Melanie Garanin'
Melanie Garanin
Mein Freund Rilke
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 26,00
Cover-Bild zum Titel 'The Creative Act' von 'Rick Rubin'
Rick Rubin
The Creative Act
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 23,50
Cover-Bild zum Titel 'Die Macht der Musik' von 'Ullrich Fichtner'
Ullrich Fichtner
Die Macht der Musik
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,00
Cover-Bild zum Titel 'Sissi. Das kaiserliche Kochbuch' von 'Sebastian Kadas'
Sebastian Kadas
Sissi. Das kaiserliche Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 19,95
Cover-Bild zum Titel 'Yoga Town' von 'Daniel Speck'
Daniel Speck
Yoga Town
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Cover-Bild zum Titel 'Mein ganzes Leben, Öl auf Leinwand, ohne Titel' von 'Alena Schröder'
Alena Schröder
Mein ganzes Leben, Öl auf Leinwand, ohne Titel
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 23,00
Cover-Bild zum Titel 'Unerwartet' von 'Howard Carpendale, Sabine Eichhorst'
Howard Carpendale
Unerwartet
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 25,00
Cover-Bild zum Titel 'Der Sinn von Politik ist Freiheit' von 'Winfried Kretschmann'
Winfried Kretschmann
Der Sinn von Politik ist Freiheit
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 20,00
Cover-Bild zum Titel 'Der letzte Wunsch' von 'Andrzej Sapkowski'
Andrzej Sapkowski
Der letzte Wunsch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Cover-Bild zum Titel 'Ich entdecke Peter und der Wolf - Pappbilderbuch mit hochwertigem Sound (Mein kleines Klangbuch)' von ''

 

Ich entdecke Peter und der Wolf - Pappbilde...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 12,95
Cover-Bild zum Titel 'Verhört, verkannt, vereinnahmt. 99 ¿ missverstandene Songs' von 'Michael Behrendt'
Michael Behrendt
Verhört, verkannt, vereinnahmt. 99 ¿ missve...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Cover-Bild zum Titel 'Disney Filmbuch zum Vorlesen: Zoomania 2: Das Buch zum Film' von ''

 

Disney Filmbuch zum Vorlesen: Zoomania 2: D...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 6,99
Cover-Bild zum Titel 'Hör mal (Soundbuch): Wir machen Musik' von 'Nastja Holtfreter'
Nastja Holtfreter
Hör mal (Soundbuch): Wir machen Musik
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 12,00
Cover-Bild zum Titel 'Wings' von 'Paul McCartney'
Paul McCartney
Wings
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 44,00
Cover-Bild zum Titel 'Du bist unwiderstehlich, Wahrheit' von 'Uschi Glas, Charlotte Knobloch'
Uschi Glas
Du bist unwiderstehlich, Wahrheit
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 22,00
Cover-Bild zum Titel 'Ich entdecke Der Nussknacker (Mein kleines Klangbuch)' von ''

 

Ich entdecke Der Nussknacker (Mein kleines ...
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 12,95
Cover-Bild zum Titel 'Bread of Angels' von 'Patti Smith'
Patti Smith
Bread of Angels
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 19,00
Cover-Bild zum Titel 'Dream Count' von 'Chimamanda Ngozi Adichie'
Chimamanda Ngozi Adichie
Dream Count
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 28,00
Cover-Bild zum Titel 'Zwei alte Frauen' von 'Velma Wallis'
Velma Wallis
Zwei alte Frauen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 12,00
Cover-Bild zum Titel 'Gitarrenbuch 1. Mit Audio und Video online' von 'Peter Bursch'
Peter Bursch
Gitarrenbuch 1. Mit Audio und Video online
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 26,95
Cover-Bild zum Titel 'Motörhead - die lauteste Band der Welt' von 'Frank Schäfer'
Frank Schäfer
Motörhead - die lauteste Band der Welt
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 22,00
Cover-Bild zum Titel 'tiptoi® Wieso? Weshalb? Warum? - Wir entdecken die Musik' von 'Inka Friese'
Inka Friese
tiptoi® Wieso? Weshalb? Warum? - Wir entdec...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 19,99
Cover-Bild zum Titel 'The Art and Making of Arcane' von 'Elisabeth Vincentelli, Insight Editions'
Elisabeth Vincentelli
The Art and Making of Arcane
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 61,50
Cover-Bild zum Titel 'Engelbert Humperdinck. Hänsel und Gretel' von 'Jessica Courtney-Tickle'
Jessica Courtney-Tickle
Engelbert Humperdinck. Hänsel und Gretel
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 26,00
Cover-Bild zum Titel 'Der große magische Haus-Test. Das inoffizielle Harry Potter Testbuch' von 'Marisa Hart, Lillian Hart, Juliana Dörstel'
Marisa Hart
Der große magische Haus-Test. Das inoffizie...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 13,99
Cover-Bild zum Titel 'Der Liebe zuliebe' von 'Konstantin Wecker'
Konstantin Wecker
Der Liebe zuliebe
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,00
Cover-Bild zum Titel 'Star Wars(TM) Das ultimative Buch' von 'Dan Brooks, Megan Crouse, Brandon Wainerdi, Amy Richau, Dan Zehr'
Dan Brooks
Star Wars(TM) Das ultimative Buch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 49,95
Cover-Bild zum Titel 'Weihnachten in Hogwarts' von 'J. K. Rowling'
J. K. Rowling
Weihnachten in Hogwarts
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 20,00
Cover-Bild zum Titel 'Weihnachtsmann & Co. KG - Rudolph ist verschwunden und andere Geschichten' von 'Gabriele Würdinger, Cornelia Stoll'
Gabriele Würdinger
Weihnachtsmann & Co. KG - Rudolph ist versc...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 14,99
Cover-Bild zum Titel 'Trötsch Der kleine Maulwurf Klavierbuch Meine ersten Lieder' von ''

 

Trötsch Der kleine Maulwurf Klavierbuch Mei...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 14,95
Cover-Bild zum Titel 'Disney - Wintergeschichten zum Lesenlernen' von 'Jule Ambach'
Jule Ambach
Disney - Wintergeschichten zum Lesenlernen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 11,99