Balance beginnt auf dem Teller

Abnehmen ist nicht so einfach, wie es einem tausend Diäten versprechen. Und doch kann es gelingen, wenn man auch nur kleine Änderungen im Alltag einbaut. So hat Viktoria Freissler es geschafft, 24 kg abzunehmen und dauerhaft schlank zu bleiben. Jahrelanges Ausprobieren verschiedenster Diäten hat nur kurzfristig oder gar keinen Erfolg gebracht, daran kann man schon verzweifeln. Doch Viktoria Freissler hat nie aufgegeben, sich Wissen zu gesunder und ausgewogener Ernährung angeeignet und so ihren Weg zu einem gesünderen Ich gefunden. Sie nimmt ihre große Community von über 380.000 Follower auf ihren Social-Media-Kanälen mit und teilt ihren Weg. Mit kreativen Rezepten sowie vielen Anregungen und Tipps für den Alltag bringt sie ihr Erfolgsrezept in ihrem Buch auf erstmals auf den Punkt

Viktoria Freissler liebt gutes Essen - und beweist jeden Tag, dass eine gesunde Ernährung weder kompliziert noch langweilig sein muss. Mit einer nachhaltigen Ernährungsumstellung hat sie selbst 24 Kilogramm abgenommen und teilt heute ihre liebsten Rezepte, ehrlichen Erfahrungen und alltagstauglichen Tipps mit einer Community von Hunderttausenden Menschen. Ihre unkomplizierten Gerichte machen Lust aufs Nachkochen, sind für die ganze Familie und zeigen, dass Genuss und ein bewusster Lebensstil nicht kompliziert sein müssen und es keine Diät oder Verbote braucht. Mit viel Herz, Authentizität und einer großen Portion Motivation inspiriert Viktoria täglich dazu, gesunde Gewohnheiten ganz ohne Druck langfristig in den Alltag zu integrieren. Gemeinsam mit ihrer Familie lebt sie in Österreich - und möchte mit diesem Buch zeigen, wie einfach und vorallem lecker gesunde Küche sein kann.