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Dans "Romarin : Le Trésor Naturel des Antioxydants", ce livre explore le rôle essentiel des antioxydants dans la préservation de la santé face aux facteurs stressants du monde moderne. Avec le romarin comme protagoniste, cette herbe aromatique se révèle être un puissant allié naturel pour neutraliser les radicaux libres et protéger nos cellules.Au fil des pages, nous découvrons l'histoire fascinante du romarin, son utilisation ancestrale dans diverses cultures, ainsi que ses propriétés chimiques bénéfiques. De l'amélioration de la santé cardiovasculaire à la stimulation du système immunitaire en passant par l'apaisement du stress grâce à l'aromathérapie, le romarin offre une multitude de bienfaits pour le corps et l'esprit.En dévoilant les mécanismes sous-jacents des antioxydants et en proposant des conseils pratiques pour intégrer le romarin dans la vie quotidienne, ce livre inspire les lecteurs à vivre une existence saine et équilibrée grâce aux pouvoirs merveilleux du romarin.
Walid YEDDES Dottore in Scienze Biologiche e ricercatore post-dottorato presso il Centre de Laboratoires des plantes aromatiques et médicinales - biotechnologie de Borj Cédria (LPAM-CBBC), Tunisi