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Wendys Lieblingsrezepte - Desserts im Glas versammelt 26 süße Ideen für alle, die Desserts gern vorbereiten, sauber portionieren und hübsch servieren möchten. Die Rezepte reichen von fruchtigen Gläsern mit Erdbeeren, Himbeeren, Mango, Rhabarber oder Kirschen bis zu cremigen Varianten mit Mascarpone, Quark, Joghurt, Vanille, Schokolade, Nougat und Karamell. Jedes Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt und verständlich beschrieben. Das Buch erklärt außerdem, worauf es beim Schichten, Kühlen, Kombinieren und Servieren ankommt. So entstehen Desserts, die im Alltag gelingen, für Gäste geeignet sind und ohne aufwendige Dekoration gut aussehen. Ob Käsekuchen Creme, Tiramisu Art ohne Alkohol, Bratapfel Dessert, Kokos Milchreis oder Schwarzwälder Kirsch Dessert - die Gläser lassen sich je nach Anlass, Saison und Vorrat flexibel einsetzen. Ein Buch für alle, die süße Rezepte mögen, die praktisch vorbereitet werden können und trotzdem besonders wirken.
Die Rezepte von Wendy G. sprechen eine unverwechselbar persönliche Sprache. Als leidenschaftliche Hobbyköchin und Mutter steht sie täglich am Herd, wo aus saisonalen Zutaten, duftenden Kräutern und einer ordentlichen Portion Kreativität unkomplizierte Familiengerichte entstehen.
Nach Jahrzehnten des Kochens für Freunde und ihre Familie wagte Wendy G. den Schritt an die Öffentlichkeit: Erst teilte sie ihre Lieblingsrezepte in den ersten eBooks und schließlich gedruckte Kochbücher, die sich rasch eine treue Leserschaft eroberten. Leserinnen und Leser schätzen besonders ihre klaren Anleitungen, die auch unerfahrene Köchinnen sicher zum Ziel führen, sowie ihre praktischen Tipps für den hektischen Familienalltag.
