Shochu Kasu przeciwko chorobie w¿troby grubej

Nasza w-troba jest jednym z g-ównych narz-dów trzewnych obs-uguj-cych i kontroluj-cych wszystkie drogi metaboliczne, aby uczyni- nasze -ycie zdrowym. Nadmierna zdolno-- w-troby do wykonywania pracy generuje chorob-. T-usta choroba w-troby jest podstawow- chorob-, która jest inicjowana przez nadmierne nagromadzenie lipidów w w-trobie, generuj-c st-uszczeniowe zapalenie w-troby, a nawet marsko-- w-troby. Ksi--ka ta szczegó-owo opisuje biochemiczny mechanizm tej choroby. W rozwoju choroby istotn- rol- odgrywaj- metabolity po-rednie kwasu mosznowego pochodz-ce ze szlaku biosyntezy nukleotydów pirymidynowych. Rozwój choroby jest hamowany przez shochu kasu. Korzystn- funkcj- shochu kasu jest -agodzenie choroby. Wszystkie te mechaniczne zmiany i zahamowania rozwoju choroby, które mo-na znale-- w tej ksi--ce, zostäy szczegó-owo opisane na poziomie molekularnym. Ogólnie rzecz bior-c, ksi--ka ta dostarcza u-ytecznej dyskusji na temat choroby w-troby t-ustej od jej rozpocz-cia do zahamowania mechanicznego. Ksi--ka ta dostarcza przydatnych informacji dla projektantów produktów spo-ywczych, naukowców przemys-owych i kädego, kto intensywnie bada funkcje w-troby, jak równie- dla absolwentów.

Il primo autore: Docente e ricercatore nel campo della chimica con particolare attenzione alla biochimica antiossidante presso l'Università di Nusa Cendana, Indonesia I coautori: Laboratorio di Biochimica Applicata, Università Saga - Giappone.