Blick ins Buch

der Merklinger

Kochen und backen in Perfektion mit dem Holzbackofen

Alles Gute aus dem Pizza-, Stein- und Holzbackofen: Fleisch, Gemüse, Brot & Desserts. 3. Auflage. 23,1 cm / 27,0 cm / 2,6 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 255 Seiten
EAN 9783959616683
Veröffentlicht Dezember 2022
Verlag/Hersteller Christian Verlag GmbH
Übersetzer Fotos von Julia Ruby Hildebrand, Ingolf Hatz
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Beschreibung

Ein Pizza- oder Holzofen ist ein beliebtes Extra im Garten. Doch nach der ersten Euphorie bleibt der Ofen oftmals kalt, denn die Inspiration und das Wissen zur optimalen Nutzung fehlen. Das soll sich ändern! Mit diesem Kochbuch holen Hobbygriller, -bäcker und -köche das Beste aus dem Holzbackofen. Ob Krustenbraten, Holzofenbrot oder Zimtschnecken - diese 70 Rezepte liefern neue Ideen und verhelfen zu gemütlichen Abenden mit ganz viel Genuss!