April 2019
Frühjahrsgrillen

  • 05.04.2019
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Zum Start in die Grillsaison findet am 14. April wieder die SWR3-Grillparty mit Johann Lafer statt. Wir haben zu diesem Anlass für Sie neue Grillbücher mit zahlreichen Rezepten und die hervorragenden Kochbücher von Johann Lafer herausgesucht!

 


Tom Heinzle, Grillen - das ganze Jahr

gebunden

Geniales Grillbuch fürs ganze Jahr.  Endlich 365 Tage Grillgenuss! Tom Heinzle verrät Ihnen, wie Sie saisonale, einfache Zutaten in besonderen Grillrezepten überraschend kreativ kombinieren - ob Zitronenhähnchen im Salzbett, geräucherte Forelle, Raclette, Tortillas oder Käsekuchen vom Rost...

zum Produkt € 24,95*

Jamie Purviance, Weber's Grillbibel Vol. 2

gebunden

Üppig wie ein Tomahawk-Steak präsentiert Jamie Purviance seinen neuesten, prall bebilderten Coup: Weber's Grillbibel Vol.2 - die große Grillschule. Wer vom Grillfieber noch nicht befeuert ist, bekommt spätestens jetzt Heißhunger auf die Köstlichkeiten vom Rost: einfacher und leckerer war Grillen noc...

zum Produkt € 29,99*



Jürgen Paulitsch, Grillaxed

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Gegrillt wird längst nicht mehr nur im Sommer - köstliche und dabei einfache Grillgerichte sind zu jeder Jahreszeit beliebt! In diesem Buch möchte der Autor das Grillen nicht als ultimative Herausforderung sehen, im Vordergrund steht vielmehr die Vermittlung von Basiswissen, das die Voraussetzung für stressfreies Grillen und beste Ergebnisse darstellt. Von einfachen Rezepten für Hühnerbrust mit Senfkruste, Rib-Eye-Steak, Schopfbraten im Ganzen und gegrillte Fischfilets sowie Burgerbrot und Pizza spannt sich der Bogen bis hin zu Desserts (Kaiserschmarren, Birnenauflauf) und zu den besten Rezepten der Grillmeister von der Weber Grill Academy. Zusätzlich wird bei jedem Rezept erklärt, wie die Zubereitung im Backofen gelingt.

zum Produkt € 24,90*



Sarah Schocke, Alexander Dölle, Grillen für Foodies & Friends

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Grillen de luxe Für Foodies gibt es nichts Besseres als mit Freunden gemeinsam zu Feiern und zu Genießen. Für die perfekte Grillparty kommen hier über 70 kreative Rezepte, die die unzähligen kulinarischen Möglichkeiten eines Kugelgrills eröffnen. Er kann mit direkter oder indirekter Hitze ganz präzise grillen, kochen und auch backen. Von der Pizza mit Roast Beef über Hotdog italiano und Craft Beer-Schmorbraten bis hin zum süßen Finale mit Schoko-Erdnuss-Donuts und gegrilltem Pfirsich bleiben hier keine BBQ-Träume unerfüllt. Wichtiges Know-how und clevere Tipps verbessern die Technik eines jeden Grillmeisters. Ob mit dem Gaskugelgrill von OUTDOORCHEF oder einem anderen Gerät - diese Gerichte machen bei der nächsten Gartenparty mit Foodies und Freunden garantiert Eindruck.

zum Produkt € 20,00*



Oliver Sievers, Männer am Grill - Das Buch, das Mann braucht!

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Das ultimative Männergrillbuch! Dieses Set ist das perfekte Geschenk für den Freund, Ehemann, Kumpel oder Mitbringsel für die Grillparty - Für nur 24,99 EUR gibt es ein erstklassiges Grillbuch mit außergewöhnlichen, cool fotografierten Rezepten und ein edles Steakmesser von Tramontina mit einem Echtholzgriff und einer superscharfen Klinge aus rostfreiem Edelstahl. "Männer am Grill" trifft mitten ins Herz von Männern, die exzessiv grillen und die stundenlang über Flank Steaks und Dry Aged Fleisch, ihre High Tech-Grills und teure Messer reden können! Das Buch: So sieht ein Grillbuch für Männer aus: Schnörkellos, authentisch, eine Spur archaisch, ohne Firlefanz und mit einem einzigen Protagonischen: Fleisch. Wenn Männer grillen, ganz ohne Rücksicht auf Nährwerte und Vegetarier, kommt genau das dabei heraus. Garniert mit viel Leidenschaft, hemdsärmelig und ohne üppige vitaminkontaminierte Beilagen. Oliver Sievers weiß, dass Männer genau das mögen und hat mit seinen Rezepten genau ins Schwarze getroffen. Einfach zuzubereiten, mit spektakulärer Optik, und etlichen Ideen, die auch Experten am Rost noch nicht kennen. Ein Buch für Männer mit Leidenschaft fürs Grillen! Das Messer: Tramontina, die traditionsreiche Messerschmiede aus Brasilien, ist genau die richtige Adresse für alle Liebhaber von hochwertigen Schneidwaren und Grill-Accessoires. Schon seit 1911 überzeugt der brasilianische Experte als Anbieter von langlebigen Messern, so dass in jeder Klinge mehr als einhundert Jahre Erfahrung und Hingabe stecken. Fleisch schneiden wie ein Profi - mit diesem robusten und edel designten Steakmesser mit dem Griff aus FSC-geprüftem Echtholz macht das Grillen und die Fleischzubereitung noch mehr Spaß!

zum Produkt € 24,99*


Die SWR3-Grillparty mit Johann Lafer

Johann Lafer, SWR3-Grillparty mit Johann Lafer

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Ring frei zur zehnten Runde! Calli war dabei, genauso wie Matthias Steiner und Barbara Schöneberger. Schon seit 5 Jahren ist die SWR 3 Grillparty mit Starkoch Johann Lafer auf Sendung und Hunderttausende begleiten zu Hause und am Radio den Spaßevent in Sachen Grillen: Synchrongrillen nicht nur im SWR3-Sendegebiet, sondern auf der ganzen Welt - dank Internet-Radio. Nun gibt es endlich alle Rezepte der letzten neun Grillparties in einem Buch. Mit diesem Buch können Fans die Kult-Parties wieder neu erleben - einfach Freunde einladen und los geht die Grill-Party - die kompletten Menüs mit Zutatenliste und die Rezepte mit ausführlicher Anleitung zum Nachgrillen machen Deine Feier zum Grill-Event. Grillanfänger wie -profis werden unter den ausgefallenen Rezepten sicherlich fündig. Von der Vorspeise bis zum Nachtisch: Alles wird gegrillt! Ob Roastbeef in Malzbier-Marinade, Hähnchen auf der Bierdose mit Kartoffeln in der Salzkruste oder Marshmallow-Erdbeer-Spieße mit Schokoladen-Ingwer-Sauce, die leckeren Menüs werden begleitet von einer ausführlichen Einkaufsliste und von authentischen Fotos grillender Promis unter der Anleitung des kulinarischen Tausendsassas Johann Lafer. Das ultimative Geschenk zu jeder Grillparty!

zum Produkt € 7,99*



Johann Lafer, Johann Lafer - Das Beste

gebunden

Johann Lafers Kochbibel ist DAS Vermächtnis des beliebten Meisterkochs Johann Lafer. Von geballter Küchenpraxis über die besten Rezepte, ob klassische oder moderne Kreationen, viele Tipps und Tricks sowie Küchengeheimnisse - dieses Buch bietet alles, was Sie aus Lafers Meisterküche immer schon einma...

zum Produkt € 39,99*

Johann Lafer, Mit Lafer leicht genießen

kartoniert

Mit Lafer leicht genießen Gesünder kochen mit Johann Lafer 40 köstliche Rezepte - Vor-, Haupt- und Nachspeisen - hat Spitzenkoch Johann Lafer exklusiv für Sie im Rahmen der bundesweiten Diabetesaktion "Wissen was bei Diabetes zählt: Gesünder unter 7", initiiert von Sanofi, kreiert. Besonde...

zum Produkt € 17,90*