September 2021

Besondere Koch- und Backbücher

  • 09.09.2021

In diesem Special empfehlen wir Ihnen besondere Koch- und Backbücher, die allesamt im von uns geschätzten Becker-Joest-Volk-Verlag erschienen sind: Das neue Lutz-Geißer-Buch verrät Ihnen alles über Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere Fladenbrote. Mit Martina und Moritz gibt es leckere und schnelle Gerichte, und auch Martin Henze, den Sie aus dem Fernsehen kennen, hält seine Ansage "Maximal 15 Minuten Zubereitung und maximal 5 Zutaten einkaufen" auf das Leckerste ein. Weiterhin gibt es deftige vegane Rezepte zum Niederknien, Sauerteigbrote und Salate jeder Couleur. Unser tolles Buch ist übrigens "Ran die Fritteuse" - das Gerät einfach draußen aufstellen und dann kulinarische Großartigkeiten wie gefüllte Wan Tans, würzige Kürbisspalten oder Berliner zaubern! Guten Appetit!