Blick ins Buch

Agnieszka Peralta Martin, Peter Heilmeyer

Airfryer Balance - Genussvoll essen trotz Diabetes

60 Rezepte für stabile Blutzuckerwerte. 100 farbige Fotos. 24,1 cm / 17,3 cm / 1,7 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 176 Seiten
EAN 9783758902796
Veröffentlicht April 2026
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag
Book2Look

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
€ 21,99
€ 25,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Airfryer für Diabetiker: blutzuckerfreundlich kochen & genießen Endlich unbeschwert genießen trotz Diabetes! Dieses Kochbuch ist der perfekte Begleiter für alle, die ihren Blutzucker stabilisieren wollen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Entdecken Sie 60 schnelle, ausgewogene Rezepte, die speziell für den Airfryer entwickelt wurden. Ob Typ-1- oder Typ-2-Diabetes: Erleben Sie, wie einfach eine gesunde Ernährung sein kann, die den Stoffwechsel entlastet und Heißhunger stoppt. Nutzen Sie die Vorteile des Airfryers für fettarmes, nährstoffschonendes Garen - für mehr Vitalität und weniger Blutzuckerschwankungen! Die Revolution in der Diabetes-Küche: gesund, schnell & lecker! Vergessen Sie langweilige Diätpläne. Dieses erste Airfryer-Kochbuch für Menschen mit Diabetes zeigt, wie moderne Technik und medizinisch fundierte Ernährung Hand in Hand gehen. Mit Schlüssellebensmitteln wie Vollkorn, Gemüse, Hülsenfrüchten und hochwertigen Proteinen zaubern Sie im Handumdrehen Gerichte, die sättigen und schmecken. Der Airfryer sorgt dabei für knusprige Ergebnisse ganz ohne überschüssiges Fett. Ihre Vorteile auf einen Blick:- Stabilisiert den Blutzucker: Rezepte mit komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen und hochwertigen Proteinen für eine gleichmäßige Energieversorgung.- Fettarm & schonend: Dank Heißluft-Technologie garen Sie gesünder und erhalten wertvolle Nährstoffe.- 60 Genuss-Rezepte: Von knackigem Gemüse über saftigen Fisch bis zu herzhaften Snacks - Vielfalt, die begeistert.- Schnell im Alltag: Ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber gesund essen wollen.- Fundiertes Wissen: Erfahren Sie, wie Sie einer Insulinresistenz gegensteuern und Folgeerkrankungen vorbeugen können. Machen Sie Schluss mit Verzicht und starten Sie in ein genussvolles Leben mit stabilen Werten! Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie Ihre neuen Lieblingsrezepte aus dem Airfryer!

Portrait

Dr. med. Peter Heilmeyer ist Facharzt für Innere Medizin sowie Physikalische und Rehabilitative Medizin. Er promovierte an der Universität Freiburg zu hormonellen Stoffwechselprozessen und war langjährig Chefarzt der Reha-Klinik Überruh im Allgäu. Seine klinische Arbeit und seine Bücher beschäftigen sich seit vielen Jahren mit dem Zusammenhang von Ernährung, Stoffwechsel, Bewegung und chronischen Erkrankungen. Agnieszka Peralta Martin studierte Ernährungs-wissenschaften in Bonn und Granada. Sie ist zertifizierte Ernährungsberaterin und -therapeutin, Journalistin und Autorin mehrerer Bücher zu Ernährung, Lebensstil und Zivilisationskrankheiten. In ihrer Arbeit verbindet sie wissenschaftliche Erkenntnisse mit praktischen Empfehlungen und legt besonderen Wert auf Stoffwechselgesundheit und langfristige Umsetzbarkeit.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum Airfryer-Hinweis Vorwort Airfryer-Wissen: So geht's! Diabetes ist nicht nur eine Frage des Zuckers Verschiedene Werte, um Diabetes einzuordnen Diabetes - kein Problem der Essensmenge Was dem Stoffwechsel wirklich hilft Diabetes-Ernährung im Alltag Bewegung und Insulinwirkung im Alltag Hinweise zu den Rezepten Rezepte Zu den Autoren Haftungsausschluss

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