Warehouse Management mit SAP

Leere Läger oder explodierende Lagerkosten? Mit diesem Buch können Sie beides vermeiden! Es stellt sowohl die Abläufe in der Lagerverwaltung als auch die Funktionen und das grundlegende Customizing von WM umfassend dar. Anhand zahlreicher Beispiele erfahren Sie, wie Sie Ihre Prozesse verbessern und neue Prozesse effizient einsetzen können. Ob Sie WM implementieren, optimieren oder in der Fachabteilung nutzen: André Käber zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Lager schnell und vor allem nachhaltig optimieren. Aus dem Inhalt: Betriebswirtschaftliche Grundlagen Organisationsstrukturelemente Stammdaten und Bestandsverwaltung Wareneingangsprozess und Einlagerungsstrategien Auslagerungssteuerung Produktionsversorgungsstrategien Warenbewegungen und operative Lagerprozesse Lieferabwicklung Lagerprozess- und Materialflussoptimierung

André Käber ist Gründer und Geschäftsführer der leogistics GmbH und verantwortlich für die Entwicklung neuer Geschäftsmodelle im Bereich SAP und Cloud sowie die Umsetzung der Wachstumsstrategie des Unternehmens. Von 2004 bis 2007 war er als Senior Consultant und Solution Architect im Bereich SCM bei SAP SE Deutschland tätig. Zu seinen Aufgaben zählten die Einführung und Optimierung von Supply-Chain-Management-Prozessen mit besonderem Fokus auf integrierte Lager- und Distributionsprozesse. Seit Abschluss seines Studiums der Betriebswirtschaftslehre (FH Wismar) bis zu seinem Wechsel zu SAP war er bei der CBS Corporate Business Solutions GmbH, Heidelberg, als SAP-Berater im Bereich Materialwirtschaft und Logistics Execution System (LES) beschäftigt und dort spezialisiert auf die Implementierung von SAP Warehouse Management in nationalen und internationalen Projekten. Sie können ihn unter der E-Mail-Adresse andre.kaeber@leogistics.com erreichen.

1. Einleitung ... 17
2. Betriebswirtschaftliche Grundlagen der Lagerhaltung ... 21
2.1 ... Bedeutung der Lagerlogistik ... 21
2.2 ... Einfluss aktueller Markttrends auf die Lagerlogistik ... 22
2.3 ... Lagerkosten ... 23
2.4 ... Funktionen der Lagerhaltung ... 24
2.5 ... Kosteneffekte der Lagerhaltung ... 27
2.6 ... Lagerprozess ... 30
2.7 ... Lagerarten ... 31
2.8 ... Lagerverwaltung ... 32
2.9 ... Inventur ... 39
2.10 ... Funktionen von Lagerverwaltungssystemen ... 40
3. Organisationsstrukturelemente in WM und SAP LES ... 45
3.1 ... Übergreifende Organisationsstruktur von WM und LES ... 46
3.2 ... LES mit und ohne WM ... 48
3.3 ... Organisationseinheiten ... 51
3.4 ... Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management ... 77
4. Stammdaten und Bestandsverwaltung in WM ... 79
4.1 ... Lagerplatzstammdaten ... 79
4.2 ... Materialstammdaten ... 84
4.3 ... Gefahrstoffstammdaten ... 94
4.4 ... Chargenstammdaten ... 96
4.5 ... Mindesthaltbarkeitsdatum/Verfallsdatum ... 98
4.6 ... Bestandsverwaltung ... 99
4.7 ... Lagerung unterschiedlicher Mengeneinheiten in WM ... 102
4.8 ... Lagereinheitenverwaltung in WM ... 104
4.9 ... Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management ... 107
5. Elemente der Prozesssteuerung in WM ... 109
5.1 ... Bewegungsarten ... 109
5.2 ... Transportbedarfe ... 122
5.3 ... Umbuchungsanweisungen ... 125
5.4 ... Transportaufträge - zentrale Belege in WM ... 127
5.5 ... Bewegungssonderkennzeichen ... 137
5.6 ... Lagerortsteuerung ... 142
5.7 ... Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management ... 150
6. Wareneingangsprozesse und Einlagerungsstrategien in WM ... 151
6.1 ... Wareneingangsprozesse in SAP ERP ... 151
6.2 ... Steuerung der Einlagerung ... 172
6.3 ... Einlagerungsstrategien von WM ... 176
6.4 ... Weitere Bestandteile des Einlagerungsprozesses ... 195
6.5 ... Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management ... 201
7. Auslagerungssteuerung in WM ... 203
7.1 ... Auslagerungssteuerung ... 203
7.2 ... Auslagerungsstrategien ... 208
7.3 ... Weitere Steuerungskriterien der Auslagerung ... 218
7.4 ... Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management ... 228
8. Produktionsversorgungsstrategien in WM ... 229
8.1 ... Betriebswirtschaftliche Grundlagen ... 229
8.2 ... Grundlagen der Fertigungsarten und der Materialbereitstellung in SAP ERP ... 230
8.3 ... Produktionsversorgung ohne WM-Bereitstellung ... 233
8.4 ... Produktionsversorgung mit WM-Bereitstellung ... 236
8.5 ... Kanban-Bereitstellung ... 255
8.6 ... Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management ... 267
9. Warenbewegungen und operative Lagerprozesse in WM ... 269
9.1 ... Grundlagen von Umlagerungen in SAP ERP ... 269
9.2 ... Lagerinterne Umlagerungen ... 271
9.3 ... Umlagerungen zwischen Lagerorten ... 281
9.4 ... Umbuchungen ... 313
9.5 ... Sperren von Lagerplätzen, Lagereinheiten und Lagerbeständen ... 321
9.6 ... Nachschubprozesse in WM ... 325
9.7 ... Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management ... 340
10. Lieferabwicklung in WM ... 341
10.1 ... Gesamtprozess der Auslagerung zum Kundenauftrag ... 341
10.2 ... Lieferbezogene Kommissionierung (Einzelauftragsbearbeitung) ... 351
10.3 ... Sammelgangsbearbeitung von Lieferungen ... 356
10.4 ... Lieferübergreifender Transportauftrag ... 362
10.5 ... Zweistufige Kommissionierung ... 365
10.6 ... Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management ... 369
11. Weitere Grundfunktionen in WM ... 371
11.1 ... Handling Unit Management ... 371
11.2 ... Chargenverwaltung in WM ... 396
11.3 ... Gefahrstoffverwaltung in WM ... 403
11.4 ... Inventurabwicklung in WM ... 426
11.5 ... Operatives Lagercontrolling in WM ... 445
11.6 ... Leistungsdatenberechnung in WM ... 463
11.7 ... Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management ... 474
12. WM-Komponenten zur Lagerprozess- und Materialflussoptimierung ... 475
12.1 ... Mobile Datenerfassung mit SAP Radio Frequency ... 475
12.2 ... Dezentrale Lagerverwaltung mit WM ... 513
12.3 ... Prozessoptimierung mit dem Task & Resource Management System (TRM) ... 523
12.4 ... Yard Management ... 537
12.5 ... Cross-Docking ... 559
12.6 ... Prozessoptimierung in Supply-Chain-Execution-Prozessen durch RFID und Event Management ... 568
12.7 ... SAP Auto-ID Infrastructure ... 579
12.8 ... Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management ... 591
13. SAP Extended Warehouse Management (EWM) ... 595
13.1 ... Lagermodellierung ... 596
13.2 ... Prozesse in SAP EWM ... 599
13.3 ... Radio-Frequency-Framework ... 624
13.4 ... Integration mit SAP Transportation Management (TM) ... 625
13.5 ... Evolution von SAP EWM 9.0 zu SAP S/4HANA 1909 ... 629
14. SAP S/4HANA Stock Room Management ... 631
14.1 ... Funktionale Unterschiede ... 631
14.2 ... SAP-Lagerlösungen im Vergleich ... 634
14.3 ... Migration von WM nach SAP S/4HANA Stock Room Management ... 638
A. Glossar ... 641
B. Literaturverzeichnis ... 649
Der Autor ... 651
Index ... 653