Angelika Ilies

Waffeln

Mal süß, mal herzhaft

eBook (epub), 64 Seiten

EAN 9783833867316

Veröffentlicht August 2018

Verlag/Hersteller Gräfe und Unzer eBook

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Beschreibung

Waffeln für jede Gelegenheit!

- Dieses Buch ist für all diejenigen, die gerne leckere Waffeln backen und immer wieder auf der Suche nach neuen, möglichst kreativen Variationen des Klassikers sind. - Lassen Sie sich von den vielen Ideen, die Angelika Ilies Ihnen auftischt, überzeugen. Von süß bis herzhaft ist dabei für jeden Geschmack genau die richtige Waffelkreation dabei! - Ob schnelle, einfache oder raffinierte und ausgefallene Rezepte - in diesem Buch finden Sie garantiert die passende Waffel samt Topping für jede Gelegenheit.

Kaum eine Leckerei lässt Herzen höherschlagen und bringt Kinderaugen so zum Leuchten warme Waffeln. Dabei luftig und knusprig zugleich bringt das Wunderbackwerk Glück auf die Teller. In Angelika Ilies Buch Waffeln finden Sie zahlreiche Ideen, um den beliebten Waffel-Klassiker neu aufzupeppen. Das Backbuch enthält nicht nur leckere Rezepte, sondern auch Tipps rund um die perfekte Zubereitung. Dabei sind alle Rezepte leicht verständlich erklärt und enthalten zusätzliche Ratschläge zum erfolgreichen Gelingen, beispielsweise durch die Wahl des richtigen Waffeleisens.

Portrait

Angelika Ilies arbeitet seit fast 15 Jahren als freie Autorin und Food-Journalistin und hat etliche erfolgreiche Kochbücher geschrieben. Familie, Freunde und Bekannte genießen immer wieder die leckeren Rezepte, die natürlich vor der Veröffentlichung ausgiebig probekocht und getestet werden. Kritische "Test-Esser" sind im Haus der Autorin stets herzlich willkommen - bei der langen Silvesterparty ebenso wie beim fröhlichen Frühstück im sommerlichen Garten oder dem feinen Menü im Rahmen einer tollen Koch-Runde.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum »GU-Kochen-Plus«-App Backzeiten Angelika Ilies Schnell und süß Top getoppt Pikantes Das prinzip: Waffeln backen So geht's: Waffeln backen Gerätekunde: Waffeleisen Überraschendes aus dem Waffeleisen Was tun, wenn ... Die schnellsten Toppings Die Autorin Die Fotografen

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