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Frauen in aller Welt wenden einfache Lebensmittel von alters her ganz selbstverständlich an und geben dieses traditionelle Heilwissen an ihre Töchter weiter. Dr. Annette Kerckhoff hat zwölf überall erhältliche Lebensmittel charakterisiert und dazu passende Heilrezepte aus aller Welt gesammelt und geprüft. Nach Beschwerden gegliedert fasst sie dieses Wissen, in ihrem Ratgeber zusammen. Vom Apfel über die Kartoffel bis zur Zwiebel: Einfach und praktisch bietet die Küchen-Apotheke über 100 heilsame Rezepte, die man überall leicht nachmachen kann.
Die 12 Heiler der Küchen-Apotheke:
- Apfel - Essig - Honig - Ingwer - Joghurt & Co - Kartoffel - Knoblauch - Öl - Reis - Salz - Zitrone - Zwiebel
Dr. Annette Kerckhoff ist Expertin für naturheilkundliche Selbsthilfe. In enger Kooperation mit Wissenschaft und Hochschulen arbeitet sie seit vielen Jahren in der Patientenaufklärung. Sie hat seit Februar 2021 eine Vertretungsprofessur an der Deutschen Hochschule für Gesundheit und Sport inne und baut hier den Studiengang Medizinpädagogik für Gesundheitsfachberufe auf. Dr. Annette Kerckhoff hat viele Bücher zur Komplementärmedizin und Naturheilkunde verfasst. Die Prüfung und Weitergabe von altem Frauenwissen und einfachen, günstigen Selbsthilfestrategien ist ihr ein besonderes Anliegen.
Die Autorin lebt in der Nähe von München.
