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Fachbuch aus dem Jahr 2022 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,5, , Veranstaltung: Ernährungsberater B-Lizenz, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Low-Carb-Diät bzw. eine Low-Carb Ernährungsweise ist momentan in aller Munde und viele schwören auf kohlenhydratarme Ernährung, denn Kohlenhydrate haben dem Fett den Ruf des -Dickmachers- weggenommen. Die Anhänger der Low-Carb Ernährung sind davon überzeugt, dass kohlenhydratarme Ernährung das Risiko an vielen Krankheiten senkt und zu einer schnellen und vor allem dauerhaften Gewichtsabnahme führt.
Doch wie funktioniert eigentlich unser normaler Energiestoffwechsel und was verändert sich bei einer Low-Carb Ernährung? Welche Formen einer kohlenhydratarmen Ernährung gibt es? Diese Fragen werde ich im Nachfolgenden erläutern und die Vor- und Nachteile dieser Ernährungsweise aufzeigen.
Markus Giesecke wurde am 15. April 1979 in Regensburg geboren und ist seit 2011 als freiberuflicher Übersetzer und Dolmetscher für die Sprachen Deutsch, Englisch und Spanisch tätig. Für die englische Sprache ist er als Übersetzer vor dem Landgericht Regensburg öffentlich bestellt und allgemein vereidigt. Der Schwerpunkt seiner Tätigkeit liegt auf der Übersetzung und Beglaubigung von Urkunden, Zeugnissen, rechtlichen Dokumenten, Gerichtsurteilen, Jahresabschlüssen etc.
