Blick ins Buch

Barbara Temelie, Beatrice Trebuth

Das Fünf Elemente Kochbuch

Die praktische Umsetzung der Chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche. 200 Rezepte zur Stärkung von Körper und Geist. 87 Farbfotos, 7 farbige Zeichnungen, mit Poster. 23,8 cm / 18,7 cm / 2,5 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 256 Seiten
EAN 9783818626037
Veröffentlicht Juni 2026
Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag
Book2Look
€ 30,00 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Dieses umfangreiche Kochbuch bietet einen fundierten Einstieg in die Ernährungslehre nach den fünf Elementen und verbindet dabei eine jahrtausendealte chinesische Tradition mit einer westlichen Ernährung. Das erfahrene Autorenduo führt Sie in die thermische und geschmackliche Wirkung der Nahrungsmittel ein und gibt nützliche Hinweise zum therapeutischen Nutzen der Gerichte. Die 200 alltagstauglichen Rezepte sind abgestimmt auf verschiedene Tages- und Jahreszeiten, Vorlieben und Bedürfnisse und erleichtern dank übersichtlicher Kennzeichnungen den Weg zu einer ganzheitlichen und bekömmlichen Ernährung nach der chinesischen Tradition. Als praktisches Extra liegt ein übersichtliches Poster bei.

Portrait

Barbara Temelie gilt als die Pionierin der Fünf-Elemente-Ernährung im deutschsprachigen Raum und weiten Teilen Europas. Sie absolvierte eine Ausbildung in Traditioneller Chinesischer Medizin mit Schwerpunkt auf der Chinesischen Ernährungslehre. Alle ihre Bücher sind Bestseller und gelten als Klassiker in der Literatur zur Fünf-Elemente-Ernährung.
Beatrice Trebuth arbeitet seit über 25 Jahren mit der chinesischen Medizin, davon 10 Jahre in ihrer Münchner Praxis. Die ausgebildete Physiotherapeutin, Heilpraktikerin, Tai-Chi- und Qi-Gong-Kursleiterin praktizierte u.a. auch in China und war bis 2009 als Dozentin für Chinesische Diätetik (ABZ Nord) in Hamburg tätig.

Das könnte Sie auch interessieren

Manfred Lütz
Churchills Augen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 22,00
Chris Methmann
Bad Food
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 23,00
Jarka Kubsova
Im Licht des neuen Tages
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,00
Susanne Mierau
Genug erklärt!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 14,00
Anne Fleck
HEALTHY!
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
€ 26,00
Giulia Enders
Darm mit Charme
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 19,99
Mandy Mangler
Don't miss the Clitoris
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Angelina Boerger
Normal war nie der Plan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 20,00
Konstantin Wagner
Dein Körper spricht hormonisch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 22,00
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 26,00
Linea Maja Ernst
Fast Abend, immer noch hell
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,00
Christian Heinrich
15 Entscheidungen, die dein Leben verlängern
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 16,90
Giulia Enders
Organisch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,99
Kathryn Stockett
The Calamity Club
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 20,50
Christina Enzmann
Nobody Told Me
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 32,00
Julia Fischer
Was stimmt denn jetzt?
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 19,99
Carsten Stark
Füße gut, alles gut
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 22,00
Mark Manson
The Subtle Art of Not Giving a F*ck
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 18,50
Christian Wolf
Blutwerte-Kompass
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 25,00
Sofort lieferbar
€ 18,00
Ingo Froböse
Bärenstark durchs Leben
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 22,00
Claudia Croos-Müller
Ich schaf(f) das!
Blätter und Karten
Sofort lieferbar
€ 16,00
Heinz-Wilhelm Esser
Halbzeit-Check: Männergesundheit ab 50
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 24,99
Julia Wohlfarth
1-Minuten-Strategie Erschöpfung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Elke Schicke
33 Sätze für eine glückliche Kindheit
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 20,00
Matthias Riedl
Das Psyche-Darm-Paradox
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,00
Lara von Gadenstedt
1-Minuten-Strategie Reizdarm
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Matthias Riedl
Diabetes Expressrezepte
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 14,99
Dietrich Grönemeyer
Demenz
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 22,00
Gopal Norbert Klein
Der Vagus-Schlüssel zur Traumaheilung
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 19,99
Saskia Niechzial
Ein Kopf voll Gold
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 22,00
Andrew D. Huberman
Protocols
Buch (Softcover)
Vorbestellbar
€ 20,00
Roland Liebscher-Br...
Schulter Schmerzen selbst behandeln
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 15,99
Sofort lieferbar
€ 22,00
Nicole Zepter
Die erschöpfte Frau
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,00