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Ein Buch statt 100 Ratgeber Seit Jahrzehnten sind Frauen- wie Männerzeitschriften, unzählige Ratgeber und die Werbung voll von Versprechen, die eine schnelle, genussvolle und vor allem mühelose Gewichtsreduktion in Aussicht stellen. Nutzen und vor allem möglicher Schaden dieser Vielzahl an angebotenen Konzepten, Programmen und Produkten sind aber selbst für Fachleute oft nur schwer zu erkennen. Die Methoden im Einzelnen zu verstehen und unter sämtlichen Gesichtspunkten zu beleuchten und kritisch zu hinterfragen, kostet normalerweise Unmengen an Zeit. Mit diesem kompakten Werk sind Sie dagegen schnell informiert! Der Autor, Diplom-Ernährungswissenschaftler und Ernährungsberater, stellt die 100 populärsten Reduktionsdiäten in Form von Monografien systematisch gegenüber und bewertet sie objektiv und neutral nach allen wichtigen Kriterien. Hilfreiches Plus im Allgemeinen Teil: Ein übersichtlicher Leitfaden "Welche Diät ist für mich die richtige?" Das Buch richtet sich an Ernährungsberater, sonstige Fachkräfte und alle, die sich selbst oder andere gesund und nachhaltig beim Abnehmen unterstützen möchten. Ein verlässlicher Begleiter für die seriöse und effektive Gewichtsabnahme!
Bernd Küllenberg Er studierte Sport an der Deutschen Sporthochschule in Köln und anschließend Oecotrophologie in Bonn. Beide Studiengänge schloss er mit Diplom ab. Anschließend wurde er Dozent an der Akademie für Gesundes Leben in Oberursel, an der er bis heute Seminare und Aus-/Fortbildungen zu den Themen Ernährung, Freiverkäufliche Arzneimittel, Ganzheitliche Gesundheit, Naturheilkunde und Stressmanagement leitet. Er ist Autor zahlreicher Fachartikel und Bücher.
