Birgit Barth, Barbara Jeanneret

Praxishandbuch Floristik

165 Zeichnungen.

kartoniert , 304 Seiten

ISBN 3800112442

EAN 9783800112449

Veröffentlicht April 2009

Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag

€ 30,00 inkl. MwSt.

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Beschreibung

Leitfaden für die gesamte Floristen-Ausbildung
- Für alle Auszubildenden, Ausbilder und Floristen
- Mit praktischen Übungsaufgaben, konkreten Arbeitsabläufen und Erläuterungen
- Hilfestellungen zur Strukturierung und Durchführung der Ausbildung
Schließen Sie mit diesem Buch schnell und effektiv die Kluft zwischen Schule und floristischer Praxis oder frischen Sie Ihr Wissen auf. Mit praktischen Übungsaufgaben, konkreten Arbeitsabläufen und Erläuterungen zum fachlichen Hintergrund werden alle wichtigen Aufgabengebiete, die für die Prüfung relevant sind, behandelt. Außerdem erhalten Ausbilder Hilfestellungen zur Strukurierung der Ausbildung und Durchführung der praktischen Unterweisung.

Portrait

Birgit Barth ist Florist-Meisterin in Rüsselsheim.
Barbara Jeanneret ist Florist-Meisterin in Rüsselsheim.

Pressestimmen

"'Florist-Das Praxishandbuch' von Birgit Barth und Barbara Jeanneret bereichert die florisitische Fachliteratur in großem Maße.
Ein gutes Handbuch für Ausbilder und Auszubildende, das in keinem Ausbildungsbetrieb fehlen darf.
Aber auch die Auszubildenden sollten mit diesem Buch arbeiten, lernen und üben.
Der Text ist praxisnah und verständlich, die Zeichnungen unterstützen das Geschriebene in hervorragender Weise.
Neben den fachkundlichen Aspekten werden in diesem Buch z.B. Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz oder Kalkulation behandelt.
Viele Aufgaben, die in diesem Buch gestellt werden, fördern die Eigeninitiative und ein ganzheitliches Handeln im Beruf.
Den Autorinnen und dem Eugen Ulmer Verlag wünsche ich einen großen Erfolg mit 'Florist-Das Praxishandbuch'."
Peter Assmann, Grünberg, Juni 2009