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Sonnenblumenfelder und Olivenhaine; Pont du Gard und blühender Lavendel; mediterrane Luft, die nach Thymian und Rosmarin duftet, und das Klacken der Pétanquekugeln - das ist Südfrankreich. Und noch viel mehr. Denn wussten Sie, dass »Gekochtes Wasser« zu den Spezialitäten der provenzalischen Küche gehört? Wie man sich beim »Piquenique« verhält? Dass sich die Bewohner hier seit Jahrhunderten weigern, an die Zentrale in Paris Steuern zu entrichten? Und dass noch immer über den Erfinder des Cassoulet gestritten wird? Birgit Vanderbeke führt mit dieser charmanten Liebeserklärung mitten hinein in eine der vielfältigsten Regionen Frankreichs - und zu den Menschen mit ihrer »convivialité«, ihrer Kinderliebe und leidenschaftlichen Anarchie.
Birgit Vanderbeke, geboren 1956 im brandenburgischen Dahme, lebt im Süden Frankreichs. Ihr umfangreiches Werk wurde mit zahlreichen Literaturpreisen ausgezeichnet, unter anderem mit dem Ingeborg-Bachmann-Preis und dem Kranichsteiner Literaturpreis. 2007 erhielt sie die Brüder-Grimm-Professur an der Kasseler Universität.
Inhalt Vorwort Mein Süden Was Sie wissen sollten, bevor Sie losfahren Gekochtes Wasser Das Natursteinhaus Cassoulet oder: Wer hat's erfunden? Ein Bein im Süden Trüffelmarkt Die " convivialité " Derrick oder: Wo liegt eigentlich der Rest der Welt? Anchoïade Anarchie oder: Die Zentrale ist weit Kabelsalat oder: Hilfe, die Handwerker kommen Austern in Bouzigues Far West oder: Wo das Salz wächst Flecken im Idyll Ecolo Was der Stier im Schwimmbad sucht Stiergulasch oder Boeuf à la gardiane Fête votive, Ricoune und die Marquisette Holz und Mistral oder: Feuer Provence forever Erotiquetiquetique Bei Schnee geht keiner zur Schule Von Werwölfen, Untoten und sonstigem Eingemachten Robert Louis Stevenson und die GR70 Allerheiligen in Florac Faire le marché - ein kleines Glossar der Märkte und "événements"
