Blick ins Buch

Chris Caldicott, Carolyn Caldicott

World Food Café

Vegetarische Gerichte aus aller Welt. Originaltitel: World Food Café. Nachdruck. mit vielen farbigen Fotos. 23,4 cm / 21,6 cm / 2,3 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 192 Seiten
EAN 9783772525216
Veröffentlicht März 2010
Verlag/Hersteller Freies Geistesleben GmbH
Übersetzer Übersetzt von Sebastian Hoch, Gabriele Hoch, Fotos von James Merrell
Book2Look
25,00 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Unser Kochbuchklassiker für alle vegetarischen Gourmets und Reisehungrigen
Im Londoner Covent Garden führten Chris und Carolyn Caldicott von 1991 bis 2010 ihr berühmtes World Food Café, in dem sie köstliches vegetarisches Essen nach Rezepten anboten, die sie auf ihren abenteuerlichen Reisen durch ferne Länder gesammelt hatten. Ihr mit stimmungsvollen Fotos ausgestattetes Buch ist eine wunderbare Kombination von Rezepten und kurzweiligen Reiseanekdoten. Das besondere Kochbuch für alle abenteuerlustigen Gourmets oder kulinarisch interessierten Reisenden und mit über 30.000 verkauften Exemplaren ein köstlicher Klassiker der vegetarischen Küche!

Portrait

Carolyn Caldicott führte gemeinsam mit ihrem Mann Chris durch ihre Reisedokumentationen, die sie für die Royal Geographical Society, die BBC oder Magazine und Zeitungen wie Vanity Fair, Elle oder The Times machten, lange Jahre ein Leben als Globetrotter. 1991 entschieden sie sich, in London sesshafter zu werden, und eröffneten das World Food Café, um die in aller Welt gesammelten Rezepte zu kochen und köstliche vegetarische Speisen zu servieren. Das Restaurant, welches sie bis zum Sommer 2010 führten, wurde zu einer Institution der Londoner Gastronomieszene. Heute leben sie nahe London im schönen Winchester, wo Carolyn Caldicott ihren Garten genießt, wenn sie nicht gemeinsam mit ihren Mann, für den Reisen immer noch ein Lebenselixier ist, in die Welt hinaus zieht.  

Inhaltsverzeichnis

Ausgewählte Rezepte aus Marokko, Ägypten, Jordanien und der Levante, der Türkei, dem Oman, Mali und den Seychellen, aus Indien, Nepal, Sri Lanka, Birma, China, Laos, Thailand, Malaysia und Indonesien, aus Brasilien, Bolivien, Peru, Ecuador, Costa Rica, Mexiko und Kuba. Das Dessert jedoch stammt aus Frankreich!

Hersteller
Freies Geistesleben GmbH
Landhausstr. 82

DE - 70190 Stuttgart

E-Mail: info@geistesleben.com

Das könnte Sie auch interessieren

 

Radfernwege Deutschland
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
16,00
Eric Pfeil
Hotel Celentano
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,00
Hermann Hesse
Siddhartha
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
10,00
Sofort lieferbar
18,95
Lucia Rojas
MARCO POLO Reiseführer Andalusien
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,95

 

PONS Spanisch ohne ähm
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,95
Christine Thürmer
Hiking Asia
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,00

 

PONS Französisch ohne ähm
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,95
Ruth Shaw
Der Buchladen am Ende der Welt
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
12,95
Gabriele Kalmbach
MARCO POLO Reiseführer Korsika
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,95
Sofort lieferbar
17,95
Wolfgang Fierek
Born to be Fierek
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,99
Raynor Winn
Der Salzpfad
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
13,00
Sabine Gorsemann
MICHAEL MÜLLER Reiseführer Südschweden
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,90
Navid Kermani
In die andere Richtung jetzt
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
16,00
Britta Behrendt
MARCO POLO Reiseführer Niederlande
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,95
Eberhard Fohrer
MICHAEL MÜLLER Reiseführer Sardinien
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
27,90
Simon Hegewald
Entdecke wo du lebst! Neue Touren auf alten...
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 2 Wochen
22,00
Nadine Eßbach
Reise Know-How Reiseführer Ägypten
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,90
Marcus X Schmid
MICHAEL MÜLLER Reiseführer Südwestfrankreich
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,90
Irene Börjes
MICHAEL MÜLLER Reiseführer Madeira
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,90
Ralf Nestmeyer
MICHAEL MÜLLER Reiseführer Normandie
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,90
Sofort lieferbar
19,95
Kathrin Heckmann
Weiter Wandern. 25 Mehrtagestouren in und u...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
29,90
Eleanor Hamby
The traveling Nanas - Here we go
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
20,00
Andreas Haller
MICHAEL MÜLLER Reiseführer Golf von Neapel
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
21,90

 

PONS Englisch ohne ähm
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,95
Nina Schlesener
Wir wandern in Bayern
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Timo Lutz
MARCO POLO Reiseführer Sardinien
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,95
Vincent Goymann
Segeljungs
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,00
Lucy Laucht
Dolce far niente
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
39,00
Simon Hegewald
Entdecke wo du lebst!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,00
Klaus Bötig
MARCO POLO Reiseführer Kreta
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,95
Christiane Bauermei...
DUMONT Reise-Handbuch Reiseführer Baltikum
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
26,95
Sofort lieferbar
17,95
Lucinda Riley
Die Perlenschwester
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00