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Ein Allrounder für das ganze Jahr Dieses neue Kochbuch von Christina Bauer vereint die besten Rezepte für jede Jahreszeit und alle Feste. Von frischen Frühlingsgerichten über sommerliche Salate bis zu herbstlichen Pilzgerichten und winterlicher Festtagsküche: Hier finden sich Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch und Gemüse sowie Brot, Gebäck, Desserts und Torten. Natürlich dürften bei Christina auch die besonderen Anlässe nicht fehlen: Darf es vielleicht ein Herzerlbrot für den Muttertag sein? Oder süße Osterhasen aus dem Backofen? Wie wäre es mit einem Festtagsbraten für Weihnachten, wenn die ganze Familie zusammenkommt? Dieses Buch ist ein echter Allrounder - koch dich durchs Jahr mit 120 Rezepten von Christina Bauer. Ein persönlicher Einblick in Christina Bauers Küchenwelt Mit ihrem mittlerweile 10. Kochbuch öffnet Christina Bauer ihre persönliche Rezeptwelt so umfassend wie noch nie. 120 Lieblingsrezepte spiegeln alles wider, was ihr beim Kochen und Backen wichtig ist: ehrliche Zutaten, saisonale Küche und Gerichte, die man gerne mit Familie und Freund*innen teilt. Vom duftenden Brot über herzhafte Hauptgerichte bis zu süßen Desserts entsteht ein kulinarischer Jahreskreis voller Inspiration.
Einfache, gelingsichere Rezepte einer Bestsellerautorin Christina Bauer steht für ihr Erfolgsversprechen "Gutes ganz einfach": unkomplizierte Zutaten, klare Anleitungen und Rezepte mit hohem Wiederkochwert. Mit über 650.000 verkauften Büchern gehört sie zu den erfolgreichsten Koch- und Backbuchautorinnen im deutschsprachigen Raum. Dieses neue Buch verbindet ihre bewährte Backkompetenz mit alltagstauglicher Küche - für Gerichte, die gelingen und immer wieder gerne auf den Tisch kommen.
Bei Christina Bauer dreht sich alles ums Backen: ob für die Gäste auf ihrem Bauernhof, für ihre zwei Kiddies oder für die Besucher*innen ihrer Erlebnis-Backwelt. Für sie ist ein Leben ohne Backen nicht vorstellbar. Und das auch immer getreu ihrem Motto: einfach, gelingsicher und alltagstauglich. Mit ihrem neuen - und mittlerweile 10. - Buch möchte Christina Bauer ihre absoluten Lieblingsgerichte rund ums Jahr mit ihren Leser*innen teilen. Ihre gesammelten Erfahrungen, regionale Zutaten, praktische Tipps und 120 geniale Rezepte für einen bunten Mittagstisch, herzhaftes oder süßes Gebäck oder die schnelle Alltagsküche.