Claudia Daiber, Manfred Hailer

Kürbis

Delikat - gesund - dekorativ. mit 56 farbige Fotos. 21,5 cm / 17,0 cm / 0,9 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 64 Seiten
EAN 9783800149827
Veröffentlicht Juni 2007
Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag
Book2Look
7,90 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Kürbis - das Trendgemüse Alle lieben Kürbisse, sei es zum Dekorieren, zum Basteln mit Kindern, als pflegeleichtes Gemüse im Garten oder köstlich zubereitet. In diesem Buch finden Sie alles über Ihr Lieblingsgemüse: Wie Sie Kürbisse im Garten oder auf dem Balkon ganz einfach selbst ziehen können, wie gesund Kürbis ist, wie Sie damit basteln und ihn auf vielerlei Art und Weise köstlich zubereiten können. Mit vielen Tipps und spannenden Informationen. Inhalt kurz: - Kürbis im Garten - Deko mit Kürbis - Kürbis für Schönheit und Wohlbefinden - Rezepte von Suppen über Salate, Haupgerichte mit und ohne Fleisch, feine Desserts und Kuchen, Eingemachtes

Portrait

Claudia Daiber war u. a. Chefredakteurin bei einem bekannten Kochbuch-Verlag. Jetzt ist sie freiberufliche Redakteurin und Autorin, vor allem von Kochbüchern. Sie ist Mitglied des Food Editoren Club (FEC).
Manfred Hailer ist hauptberuflich Journalist bei einer Agentur für Markenkommunikation und nebenberuflich im Weinmanagement tätig.

Inhaltsverzeichnis

Rund um den Kürbis Herkunft und Tradition 6 Botanisch eine Beere 8 Praktische Einteilung 10 Winterkürbisse im Porträt 12 Die anderen Kürbisse 14 Kürbisse selbst anbauen 16 Kürbis in Literatur und Volksmund 18 Kürbis - immer eine Zierde Dekorativ in Haus und Hof 22 Basteln mit Kürbis 24 Kürbismanie 28 Gruselig und lustig: Halloween 26 Leckere Kürbis-Rezepte Köstliche Kürbis-Küche 32 Kürbis-Appetizer 34 Kürbiskerne gesund und lecker 44 Hauptsache Kürbis 46 Kochen mit Kürbisblüten 56 Feine Naschereien aus Kürbis 58 Infoecke Zu den Autoren 62 Adressen, Infos 62 Bildquellen, Impressum, Literatur 63 Schön und gesund mit Kürbissen 64

Hersteller
Ulmer Eugen Verlag
Wollgrasweg 41

DE - 70599 Stuttgart

E-Mail: info@ulmer.de

Das könnte Sie auch interessieren

Michelle Ziegelmann
Der Tod hat Angst vor Löwenzahn
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
26,90
Vorbestellbar
22,00
Gabriele Tergit
Tulpenwut und Rosenliebe
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Elke Schwarzer
Mord im Nacktschnecken-Milieu
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
20,00
Sofort lieferbar
19,95
Sonja Sacher
Magische Kräuter
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Lena Landefeld
Der Nachtgarten
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Robin Wall Kimmerer
Geflochtenes Süßgras
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Bärbel Oftring
Wird das was oder kann das weg?
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,00
Nigel Slater
Tausend kleine Freuden
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Otmar Diez
60 Beete - Einfach nachpflanzen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
16,00
Simone Kern
Klein & wild
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Sonja Di Leo
Kleine Bäume für den Garten
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Sofort lieferbar
22,00
Folko Kullmann
Gärtnern mit dem Hochbeet
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
20,00
Christine Weidenweber
Dein Projekt. Dein Guide. Gärtnern mit Misc...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
20,00
Dieke van Dieken
Dein schöner Garten
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
35,00
Sofort lieferbar
12,00
Dorothea Baumjohann
365 Tage Hochbeet
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00

 

Das große Gartenjahr-Buch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
29,90
Natasja van der Meer
Löwenzahn
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
20,00
Susanne Wiborg
Gärten des Jahres 2026
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
59,95
Sofort lieferbar
22,00
Simon Akeroyd
Regrow
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
15,00
Anja Klein
Hochbeet für Ahnungslose
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,00
Chris Thorogood
Wildpflanzen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Natasja van der Meer
Brennnessel
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
20,00
André Winkler
Ganz einfach - Stauden
Buch (Softcover)
Vorbestellbar
16,00
Jessica Achtsnicht
Keine Zeit zu gärtnern - Gemüse länger ernt...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Andreas Barlage
Gärtnern für Gartenneulinge
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
35,00

 

Mein kleines Balkonien
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
9,99
Sofort lieferbar
20,00
Lisana Hartl
Balkon-Kräuter-Ernte
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Christopher Lloyd
Der wohltemperierte Garten
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,00
Monika Engelmann
Zwölf ungezähmte Pflanzen für ein langes & ...
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 3-4 Wochen
29,90
Josephine Johnson
Ein Jahr in der Natur
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00