Wildpflanzen im Jahreskreis

Ob in Küche, Naturapotheke, Haus oder Garten: Coco Burckhardt zeigt, wie man altes Pflanzenwissen praktisch anwendet. Die erfahrene Wildpflanzenexpertin, Waldpädagogin und Selbstversorgerin führt mit ihren Rezepten und Anleitungen durch das gesamte Jahr. Dazu gibt es viele Wildpflanzen im Porträt, Tipps zum Sammeln und zwei Extras zu den Themen Detox und Räuchern.

Coco Burckhardt ist Referentin und Autorin für Wildpflanzen und Pflanzenvolksheilkunde. Sie hält regelmäßig Seminare und lebt auf einem kleinen Selbstversorgerhof in der Bretagne. Bei der Begegnung mit Pflanzen sind ihr Geschichten, Mythen und ein intuitiver Zugang genauso wichtig wie Botanik und Pharmakologie. Neue Erkenntnisse und alte Weisheiten gehen für sie Hand in Hand und helfen dabei, dem Wunder in Floras Welt und in der gesamten Schöpfung mit allen Sinnen gewahr zu werden.

Wildpflanzen im Jahreslauf: Das Buch führt durch das gesamte Jahr und ist nach Jahreszeiten gegliedert Vorwort Frühling: Grundwissen, Pflanzenporträts, Vom Frühling, Rezepte und Anwendungen Sommer: Detox-Spezial, Vom Sommer, Rezepte und Anwendungen Herbst: Vom Herbst, Rezepte und Anwendungen, Räucher-Spezial Winter: Vom Winter, Rezepte und Anwendungen Extras: Alljahrespflanzen, Hausapotheke, botanisches Glossar