Blick ins Buch

Cynthia Nagel

Das große Garten-Gemüse-Buch

Anbauen, Ernten, Haltbarmachen. Über 50 beliebte und besondere Sorten entdecken. 250 farbige Fotos. 26,8 cm / 21,4 cm / 2,3 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 240 Seiten
EAN 9783833898709
Veröffentlicht September 2025
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
€ 28,99
€ 32,00 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Gemüseliebe aus dem eigenen Garten Dieses Buch richtet sich an alle Gärtnerinnen und Gärtner, die die unglaubliche Vielfalt der Gemüsewelt entdecken möchten - von bewährten Sorten bis hin zu ausgefallenen Varietäten, die im Handel kaum erhältlich sind. Mit Step-by-Step-Anleitungen, detaillierten Steckbriefen und praktischen Tipps vermittelt die passionierte Gärtnerin Cynthia Nagel das nötige Wissen, um das selbst angebaute Gemüse ertragreich zu ernten und kreativ in der Küche zu verarbeiten. Alltagstaugliche Rezepte liefern Ideen, wie Sie selbst angebaute Lebensmittel in besonderen Gerichten verwenden können. Dieses umfassende Nachschlage- und Inspirationsbuch ist ein Muss für alle, die es genießen, etwas Besonderes aus dem Garten auf dem Tisch zu haben.- Vom richtigen Anbau über die Ernte bis hin zum Verarbeiten und Haltbarmachen von Gemüse: dieses Buch bietet die perfekte Kombination von Selbstversorgung und Genuss im Alltag'
- Die Vielfalt der Gemüsewelt erleben: Mit Anleitungen für den Anbau über 50 bekannter, historischer und auch ausgefallener Gemüsesorten
- Mit ausführlichen Steckbriefen zu allen wichtigen Sorten sowie alltagstauglichen Rezepten für neue Lieblingsgerichte

Portrait

Cynthia Nagel ist begeisterte Gärtnerin mit einem großen Interesse an Pflanzen und Tieren. Seit 2005 kann sie in ihrem rund 2000 Quadratmeter großen Garten ihre beiden Hobbys, Gärtnern und Fotografie, voll ausleben. Ihr "Insektengarten" wurde mit dem Deutschen Gartenbuchpreis (Kategorie "Tiere im Garten") ausgezeichnet. Frau Nagel ist Regionalleiterin bei der Gesellschaft der Staudenfreunde, sie veröffentlicht Artikel, hält Vorträge und bietet Führungen durch ihren Garten an.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum Vorwort Vom Beet auf den Teller Bunte Vielfalt für Garten und Küche Bücher, die weiterhelfen Adressen, die weiterhelfen Zur Autorin

Das könnte Sie auch interessieren

Stefanie Stahl
Ich erklär das jetzt mal psychologisch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 20,00
Franca Cerutti
Die innere Oma
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 18,00
Ryushun Kusanagi
Die Kunst, nicht auf alles zu reagieren
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Peter Wohlleben
Bakterien - die heimlichen Helden
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 23,00
Klaus-Peter Wolf
Onkel Warfsmann und das Meer
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 16,00

 

Das Vorsorge-Set
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 16,90
Biyon Kattilathu
Der Positive-Gedanken-Trick
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 22,00
Susanne Fröhlich
Ihr könnt euch mal gernhaben
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 19,00
Louisa Dellert
Unshame
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 18,99
Eckart von Hirschhausen
Die Seele wächst mit ihren Aufgaben
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
€ 26,00
Sofort lieferbar
€ 22,00
Clara Lösel
Wehe du gibst auf
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Marie Luise Ritter
Vom Mut, frei zu sein
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 17,00
Mel Robbins
Die LET THEM Theorie
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 20,00
Ken Mogi
Der alte Weg zu einem guten Leben
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,00
Andrew Huberman
Protocols
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 29,00
Ildikó von Kürthy
Alt genug
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 22,99
Laura Malina Seiler
Zurück zu Dir
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Morgan Housel
Über die Psychologie des Geldes
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Mona Ameziane
Wann wusstest du, dass es gut wird?
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 23,00
Stefanie Stahl
Das Kind in dir muss Heimat finden
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 19,00
Sibylle Anderl
Bequeme neue Welt
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 22,00
Melanie Pignitter
Wiedersehen mit mir selbst zwischen Pasta u...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 20,00
Susanne Niemeyer
Wo die Wunder wohnen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Kristina Lunz
Wer hat euch erlaubt, Frauen so zu hassen?
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 16,00
Charlie Mackesy
Der Junge, der Maulwurf, der Fuchs und das ...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,99
Bokyeong Sunim
Die Katze, die den Mönch das Leben lehrte
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 20,00
Sofort lieferbar
€ 24,90
Sofort lieferbar
€ 18,00
Aljoscha Long
Der Panda und das Wunder der Selbstliebe
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 13,00
John Strelecky
Die 1-Minuten-Methode
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 3-4 Wochen
€ 24,00
Volker Busch
Gute Nacht, Gehirn
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Verena König
Trauma und Beziehungen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 20,00
Tülin Sezgin
ALMANCI-Mädchen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Michaela Axt-Gadermann
Schlank mit Darm - Die Darm-Diät - Aktualis...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 20,00
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 26,00