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Kaum eine Obstsorte ist beliebter als der Apfel. Der Genuss der knackig-saftigen Frucht ist mit einem Gefühl von Geborgenheit und Heimat verbunden. Darüber hinaus ist der König der Obstsorten äußerst vielseitig - mit ihrem süßen bis fein säuerlichen Geschmack sind Äpfel eine köstliche Zutat für traditionelle und moderne Gerichte. Entdecken Sie den Apfel mit diesem Buch von einer ganz neuen Seite: Erfahren Sie alles Wissenswerte rund um die gesunde Frucht und lassen Sie sich von den zahlreichen raffinierten Rezepten inspirieren.
Cover matt cellophaniert mit partieller Folienprägung
- Einführung - Wie Äpfel unsere Gesundheit unterstützen - Apfelsorten - Alles über Äpfel - von der Ernte bis zur Küche - Frühstück - Vorspeisen - Hauptspeisen - Süßspeisen & Desserts - Register
