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Man braucht keinen riesigen Garten - ein bis drei Hochbeete reichen völlig aus, um sich mit seinen Lieblings-Gemüsearten selbst zu versorgen. Dieser Ratgeber bietet alles, was Sie für eine erfolgreiche Selbstversorgung mit dem Hochbeet wissen müssen: Das erwartet Sie in diesem Buch: - Vorteile des Hochbeet-Gärtnerns: Warum Hochbeete ideal für den Gemüseanbau sind.- Schritt-für-Schritt-Anleitungen: Bauanleitungen für verschiedene Hochbeet-Varianten.- Selbstversorgung leicht gemacht: Welche Gemüsearten eignen sich besonders gut? Wie berechnet man die benötigten Mengen?- Drei Anbaupläne für jeden Geschmack:- Salatbeet- Beet mit Wurzelgemüsen- Beet mit südländischen Genüssen (z. B. Tomaten & Co.) - Der phänologische Jahresplaner:- Wann wird ausgesät oder gepflanzt?- Welche Pflegemaßnahmen sind wann nötig?- Wann ist welches Gemüse erntereif? Dieser umfassende Ratgeber beantwortet endlich alle Detailfragen zur Selbstversorgung mit dem Hochbeet und begleitet Sie durch das ganze Gartenjahr. Starten Sie jetzt mit Ihrem Hochbeet und genießen Sie frisches Gemüse das ganze Jahr über!
Dr. Folko Kullmann hat in Freising-Weihenstephan Gartenbauwissenschaften mit Schwerpunkt Pflanzenbau studiert und an der Technischen Universität München promoviert. Nach Stationen in Europas größter Baumschule und im Botanischen Garten Kew, London, sowie einem Volontariat bei einem Stuttgarter Ratgeberverlag lebt er seit 2004 seine grüne Passion nicht nur im Garten und auf dem eigenen Balkon aus, sondern auch als Buchautor und Gartenjournalist, Lektor und Übersetzer von Gartenbüchern.
