Blick ins Buch

François-Régis Gaudry

Die Gourmet-Bibel Frankreich

Absolut alles über die französische Küche. 4. Auflage. 33,6 cm / 25,4 cm / 4,1 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 400 Seiten
EAN 9783959614009
Veröffentlicht Dezember 2022
Verlag/Hersteller Christian Verlag GmbH
€ 70,00 inkl. MwSt.
Mit click & collect bis 18:00 Uhr bestellen und direkt am folgenden Werktag abholen.
Sofort lieferbar (Versand mit Deutscher Post/DHL)
Auf die Wunschliste
Teilen
Beschreibung

Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von Apfeltarte bis Zurruputuna (einer baskischen Suppe mit Kabeljau) findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!

Portrait

Der Franzose François-Régis Gaudry, geboren 1975, ist Journalist und Restaurantkritiker. Er schreibt eine wöchentliche Kolumne für 'L'Express' und präsentiert im Radiosender France Inter jeden Sonntag die Sendung 'On Va Déguster', aus der die Idee für dieses Buch entstanden ist.

Hersteller
Christian Verlag GmbH
Infanteriestraße 11a

DE - 80797 München

Das könnte Sie auch interessieren

Cover-Bild zum Titel 'Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends' von 'Steffen Henssler'
Steffen Henssler
Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittag...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 29,90
Cover-Bild zum Titel 'Airfryer-Blitzrezepte' von 'Christian Henze'
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 29,95
Cover-Bild zum Titel 'Flavour' von 'Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage'
Yotam Ottolenghi
Flavour
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 34,95
Cover-Bild zum Titel 'The Duc Ngo' von 'The Duc Ngo'
The Duc Ngo
The Duc Ngo
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 34,95
Cover-Bild zum Titel 'Gamechanger Protein' von 'Matthias Riedl'
Matthias Riedl
Gamechanger Protein
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 27,00
Cover-Bild zum Titel 'Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen Bauchfett' von 'Franziska Rubin'
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 19,99
Cover-Bild zum Titel 'Wir in Bayern - Das Backbuch' von ''

 

Wir in Bayern - Das Backbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 30,00
Cover-Bild zum Titel 'Neustart Ernährung' von 'Julia Klein'
Julia Klein
Neustart Ernährung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 25,00
Cover-Bild zum Titel 'Die Ernährungs-Docs - Gesund abnehmen mit der Anti-Entzündungs-Formel' von 'Matthias Riedl, Jörn Klasen, Silja Schäfer, Viola Andresen'
Matthias Riedl
Die Ernährungs-Docs - Gesund abnehmen mit d...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,99
Cover-Bild zum Titel 'Das ultimative Airfryer Kochbuch' von ''

 

Das ultimative Airfryer Kochbuch
Buch (Softcover)
Vorbestellbar
€ 16,00
Cover-Bild zum Titel 'Eat Yourself Healthy' von 'Jamie Oliver'
Jamie Oliver
Eat Yourself Healthy
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 32,00
Cover-Bild zum Titel 'Überraschende Ideen für deinen Airfryer' von 'Tanja Dusy'
Tanja Dusy
Überraschende Ideen für deinen Airfryer
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 11,99
Cover-Bild zum Titel 'Sallys Weihnachtsbäckerei' von 'Saliha Özcan'
Saliha Özcan
Sallys Weihnachtsbäckerei
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 23,00
Cover-Bild zum Titel 'Die Ernährungs-Docs - Unsere 100 besten antientzündlichen Rezepte' von 'Viola Andresen, Jörn Klasen, Silja Schäfer, Matthias Riedl'
Viola Andresen
Die Ernährungs-Docs - Unsere 100 besten ant...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 27,90
Cover-Bild zum Titel 'Ottolenghi Comfort' von 'Yotam Ottolenghi, Helen Goh'
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Comfort
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 38,00
Cover-Bild zum Titel 'Easy Air Fryer' von 'Jamie Oliver'
Jamie Oliver
Easy Air Fryer
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 24,95
Cover-Bild zum Titel 'Genial ernährt!' von 'Yael Adler'
Yael Adler
Genial ernährt!
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 22,00
Cover-Bild zum Titel 'Brot backen in Perfektion mit Sauerteig' von 'Lutz Geißler'
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 19,99
Cover-Bild zum Titel 'New York Christmas (Jubiläumsausgabe)' von 'Lisa Nieschlag, Lars Wentrup'
Lisa Nieschlag
New York Christmas (Jubiläumsausgabe)
Buch (Hardcover)
Lieferbarkeit online unbestimmt
€ 34,00
Cover-Bild zum Titel 'Eine Flocke Butter' von 'Hannes Arendholz'
Hannes Arendholz
Eine Flocke Butter
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 28,00
Cover-Bild zum Titel 'Simple. Das Kochbuch' von 'Yotam Ottolenghi'
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 34,95
Cover-Bild zum Titel 'Sissi. Das kaiserliche Kochbuch' von 'Sebastian Kadas'
Sebastian Kadas
Sissi. Das kaiserliche Kochbuch
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 19,95
Cover-Bild zum Titel 'Arthrose endlich heilen' von 'Wolfgang Feil, Tobias Homburg'
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 26,00
Cover-Bild zum Titel 'Air Fryer - Das Kochbuch. 100 leckere Rezepte für den Air Fryer: Von knusprigen Snacks über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu süßen Desserts' von ''

 

Air Fryer - Das Kochbuch. 100 leckere Rezep...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 14,95
Cover-Bild zum Titel 'Das 5x5-Prinzip' von 'Ingo Froböse'
Ingo Froböse
Das 5x5-Prinzip
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 26,00
Cover-Bild zum Titel 'Heißluftfritteuse GOLD Kochbuch - SPIEGEL Bestseller' von ''

 

Heißluftfritteuse GOLD Kochbuch - SPIEGEL B...
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
€ 19,99
Cover-Bild zum Titel 'Bei Tische altert man nicht' von 'Michael Klonovsky'
Michael Klonovsky
Bei Tische altert man nicht
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 15,90
Cover-Bild zum Titel 'Herrliche Zeiten - Die Himmelsstürmer' von 'Peter Prange'
Peter Prange
Herrliche Zeiten - Die Himmelsstürmer
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 15,00
Cover-Bild zum Titel 'Herrliche Zeiten - Dem Himmel so nah' von 'Peter Prange'
Peter Prange
Herrliche Zeiten - Dem Himmel so nah
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 26,00
Cover-Bild zum Titel 'Die Kochschule für Kids' von ''

 

Die Kochschule für Kids
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 19,95
Cover-Bild zum Titel 'Die Ernährungs-Docs - So einfach geht gesund essen' von 'Matthias Riedl, Jörn Klasen, Silja Schäfer, Viola Andresen'
Matthias Riedl
Die Ernährungs-Docs - So einfach geht gesun...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 19,99
Cover-Bild zum Titel 'Hej!' von 'Zora Klipp'
Zora Klipp
Hej!
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 34,00
Cover-Bild zum Titel 'Das ultimative Veggie Airfryer Kochbuch' von ''

 

Das ultimative Veggie Airfryer Kochbuch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 16,00
Cover-Bild zum Titel 'Emmi backt einfach (Emmi kocht einfach - das 1. Backbuch)' von 'Christiane Emma Prolic'
Christiane Emma Prolic
Emmi backt einfach (Emmi kocht einfach - da...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,99
Cover-Bild zum Titel 'Airfryer for One' von 'Tanja Dusy'
Tanja Dusy
Airfryer for One
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 12,99
Cover-Bild zum Titel 'Heißluftfritteuse' von 'Oetker Verlag'
Oetker Verlag
Heißluftfritteuse
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 16,99