Gesunde Snacks für Zwischendurch

20 abwechslungsreiche Snacks unter 300 Kalorien: Ganz schnell und einfach zubereitet und perfekt zum Mitnehmen für unterwegs! Kennen Sie das? Der Heißhunger der Sie kurz vor der Mittagspause packt oder das Nachmittagstief, bei dem Sie gerne zur Schokolade greifen, anschließend jedoch sofort von einem schlechten Gewissen geplagt werden? Mit Snacks unter 300 Kalorien ist damit jetzt Schluss! Hier gibt es jede Menge gesunde Snacks für zwischendurch: Dank süßer, pikanter oder salziger Rezepte mit Fleisch, Fisch oder vegan, tappen Sie nie wieder in die Zuckerfalle! Alle Rezepte sind unkompliziert und schnell zubereitet - und haben garantiert unter 300 Kalorien pro Portion. So können Sie sich zwischendurch etwas gönnen und müssen sich keine Gedanken um unnötige Kalorien machen!

29 Kochbücher hat Food- und Reiseautorin Gabriele Gugetzer mittlerweile geschrieben. Dabei lernte sie das Kochen erst im Alter von 25 Jahren, in Südkalifornien. Da sie keinesfalls unter Heimweh litt, brachte sie sich die neue kalifornische Küche bei ,- leicht, lecker und gesund. Nach weiteren beruflichen Stationen in London, München und Köln lebt sie mittlerweile in Hamburg. Gabriele Gugetzer ist ebenso leidenschaftliche Büchermacherin wie passionierte Reisende und hat als Reisejournalistin viele Ecken der Welt bereist, zwischen Melbourne, dem Mölltal und dem argentinischen Weinviertel Mendoza. Sie schreibt für Zeitschriften wie Grazia, Meine Gute Landküche und BEEF! und war ,bei der Zeitschrift Martha Stewart Living in den letzten drei Jahren zuständig für die Ressorts Food und Reise.Tanja Dusy ist freie Foodjournalistin, orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte überzeugen seit vielen Jahren durch Kreativität und absolute Verlässlichkeit. Ihre zahlreichen Bücher haben sich insgesamt fast zwei Millionen mal verkauft. 

Inhaltsverzeichnis Vorwort Rezepte Avocadobällchen im Tomatenmandel mit Pimentos Pastinakenpüree mit Mais Mango mit frischen Kokosraspeln und Himbeerpüree Ananascarpaccio mit Chili Raddicchiopäcken mit Orangenfilets Löwenzahnsalat mit Pfirsichen und Serranoschinken Lachstatar im Salatgurken-Cup Omelett-Wraps mit Räucherlachs Mango-Mozzarella-Platte Forellentaler Himbeer-Gazpacho-Shots Laugensnack mit Radieschen Auberginen-Bruschetta Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola Energie-Kugeln Green Power Bulgurbällchen mit Datteln und Aprikosen Tramezzini mit Avocadocreme Garnelen im knusprigen Nudelkleid Curry-Cashewnüsse Kürbis mit Ziegenkäse Salatröllchen mit Melone Gefüllte Tomaten Mais-Paprika-Muffins Tomaten-Parmesan-Muffins Kaki-Möhren-Smoothie Mister Mintzz Ananas-Kiwi-Smoothie Pink Meliberry Pochierte Eier auf Senfspinat Impressum Weitere Titel