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Yemek kültürünün sanat yoluyla görsellige tasinmasi tarih boyunca gündemde olan bir egilimdir. Esinlerini verimli topraktan ve denizden; meyvelerden, sebzelerden, baliklardan, onlardan olusan gidalardan ve sofralardan alan sanatin acilimlari, tat alma duyumuzu harekete gecirmekle yetinmeyip görme duyumuzu besleyen, ayni zamanda bilincimizi doyuran bir sölendir.
Tat ve Sanat Lezzetli Resimler kitabi istah acici görünümler sunmasinin yani sira kah keyifli, kah düsündürücü ve anilari tetikleyici cagrisimlari ustalikla betimleyen, kimi zaman öyküler anlatan resimleri yorumlayarak okuru keyifli bir rotada gezinmeye cagiriyor, agiz tadiyla
