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Eine Liebeserklärung an die Pizza und an Neapel: 'Pizza Napoli' nimmt uns mit auf eine emotionale Reise durch die vibrierende Hauptstadt des Südens - mit klassischen und modernen Rezepten, echten Geschichten neapolitanischer Pizzaioli und einzigartigen Einblicken in Kultur, Fußball und Lebenslust. Authentische Reportagen, opulente Fotos und fundiertes Pizza-Know-how - dieses Buch zeigt nicht nur, wie man Pizza backt, sondern auch warum man sie lieben muss.
Thom und James Elliot gründeten nach einer Reise durch Neapel die 'Pizza Pilgrims' - heute eine der erfolgreichsten Pizzerienketten Großbritanniens. Fotograf Dave Brown begleitet sie seit Jahren und hält das neapolitanische Lebensgefühl in ausdrucksstarken Bildern fest. Gemeinsam bringen sie Pizza, Kultur und Emotionen authentisch aufs Papier.
