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Herzhaft genießen und dabei auf bestimmte Zutaten und Allergene zu verzichten, ist durchaus
möglich. Dieses Buch beinhaltet fünf Kapitel mit einer Vielfalt köstlicher Rezepte für:
- Aufschnitte & Aufstriche
- Dressings & Dips
- Burger & Bratlinge
- Brot, Brötchen & Gebackenes
- Soßen & Gekochtes
Du findest über 80 Rezepte mit vielen Variations- und Kombinationsmöglichkeiten:
- vegan
- glutenfrei
- ohne Milch
- ohne Ei
- nussfreie Optionen
- ölfreie Optionen
- größtenteils ohne Soja
- vollwertig
Das Buch wurde auf recyceltem Papier klimaneutral gedruckt.
Jana Kästner ist Veganerin, Autorin, Fotografin und Grafik-Designerin. Auf ihrem Blog teilt sie ihre veganen und glutenfreien Kreationen. Ursprünglich aus Deutschland, lebt sie momentan in Neuseeland.
