Janine Kromminga, Carina Sandmann

Pink Onion

Das Veggie-Kochbuch für alle, die auf easy, fresh und funky stehen - Vegetarische Rezepte, inspiriert von Streetfood. 180 farbige Fotos. 24,6 cm / 18,5 cm / 1,7 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 192 Seiten
EAN 9783758902758
Veröffentlicht Juli 2026
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag
€ 26,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Pink Onion: Moderne vegetarische Küche, die abgeht! Schluss mit langweiligen Gemüsepfannen! "Pink Onion" ist deine Eintrittskarte in eine neue Welt der vegetarischen Küche: aufregend, bunt und voller Geschmack. Dieses Kochbuch ist mehr als eine Rezeptsammlung - es ist eine Einladung, kreativ zu werden und Spaß am Herd zu haben. Entdecke Gerichte, die perfekt für dein nächstes Cozy Dinner mit Freunden, die nächste Party oder den Fried Friday sind. Lerne, wie kleine Details wie pink marinierte Zwiebeln aus einem einfachen Gericht ein unvergessliches Geschmackserlebnis machen. Die coole Food-Fotografie und das moderne Layout machen sofort Lust, loszulegen! Kochen. Feiern. Genießen. - Dein Guide für coole Veggie-Gerichte Dieses Buch bricht mit allen Regeln und zeigt dir, wie unkompliziert und aufregend vegetarisches Kochen sein kann. Die Rezepte sind dein Wegweiser, aber keine superstarren Vorgaben. Tausche Zutaten, probiere dich aus und finde deinen eigenen Style. Von schnellen Feierabendgerichten bis hin zu beeindruckenden Menüs für Gäste - hier findest du Inspiration, die wirklich "abgeht". Deine Vorteile auf einen Blick: - Moderne Veggie-Küche: Entdecke kreative, zeitgemäße Rezepte, die begeistern. - Der Clou mit dem Extra: Lerne Tricks, wie du Gerichten mit einfachen Mitteln das gewisse Etwas verleihst. - Inspiration pur: Großartige Food-Fotografie, die dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. - Für jeden Anlass: Ob Party, entspanntes oder beeindruckendes Dinner, schnelles Mittagessen, ... - immer die richtige Idee. - Flexibel & Kreativ: Rezepte, die dich ermutigen, zu experimentieren und Spaß zu haben. Bring frischen Wind in deine Küche. Bestelle jetzt "Pink Onion" und entdecke, wie aufregend vegetarisch schmecken kann!

Portrait

Janine hat eine Leidenschaft für gutes Essen - und für die Kunst, es visuell ansprechend in Szene zu setzen. Nach einer Ausbildung zur Mediengestalterin wechselte sie in die Fotografie und arbeitet seit 2005 als selbstständige Food-Werbefotografin. Durch kreatives Spiel mit Farben, Requisiten und Licht lässt die Betrachtenden immer wieder in neue, fantasievolle Welten eintauchen. Carina ist gelernte Köchin und verbindet als freiberufliche Foodstylistin, Rezeptentwicklerin und Kochbuchautorin ihr handwerkliches Können mit Kreativität und einem ausgeprägten Gespür für Geschmack und Ästhetik. Inspiration schöpft sie aus dem urbanen Leben und gemeinsamen Momenten am Tisch - Essen ist für sie ein Erlebnis, das Menschen verbindet, Erinnerungen schafft und aus einfachen Zutaten besondere Augenblicke entstehen lässt.

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