Johann Ebner

100 Blitzrezepte

vegan & basisch. Mit einem Vorwort von Rüdiger Dahlke. 40 farbige Abbildungen.
gebunden
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19,90
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Vegan-basisches Essen kann zu mehr Vitalität, Gesundheit und Lebensfreude beitragen - davon sind Johann und Gabi Ebner aufgrund eigener Erfahrung überzeugt. Für dieses Buch haben sie 100 kraftvolle Rezepte kreiert, die einfach zuzubereiten sind und dabei wenig Zeit in Anspruch nehmen. Die köstlichen Gerichte wecken alle Sinne und laden zum Ausprobieren und Genießen ein. Informationen über die gesundheitliche Wirkung vieler Zutaten für den Körper begleiten die Rezepte.

Johann Ebner hat seit 20 Jahren Küchenerfahrung und ist seit acht Jahren vegetarisch-veganer Biokoch. 2007 eröffnete das Ehepaar Ebner das "biochi" in Schladming, eine Kombination aus Biofachgeschäft, Bistro und der ersten biozertifizierten vegetarischen Kochschule Österreichs.

ISBN 3708806980
EAN 9783708806983
Seiten 140 Seiten
Veröffentlicht April 2017
Verlag/Hersteller Kneipp Verlag
Autor Johann Ebner

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