Johann Grassl

Ernährung bei Erkrankungen der Niere

'maudrich. gesund. essen'. 2. , überarbeitete Auflage. farbige Abbildungen.

kartoniert , 94 Seiten

ISBN 3990020439

EAN 9783990020432

Veröffentlicht Februar 2017

Verlag/Hersteller Maudrich Verlag

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Beschreibung

Richtig essen bei Nierensteinen und Co.
Ob Niereninsuffizienz, Glomerulonephritis, Nephrotisches Syndrom oder Nierensteine: Mit richtiger Ernährung lässt es sich trotz Nierenerkrankung schmackhaft und ausgewogen essen. In diesem Buch erfahren Sie alles Wichtige über Ihre Erkrankung. Übersichtliche Ernährungstabellen zeigen auf den ersten Blick, bei welchen Lebensmitteln problemlos zugegriffen werden kann. Die über 80 Rezepte bieten schnelle Snacks für zwischendurch ebenso wie tolle Fisch- und Fleischgerichte und leckere Desserts.
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