Blick ins Buch

Katrin Hecker, Frank Hecker

Ein gutes Dutzend wilde Kräuter

finden & genießen. 12 farbige Abbildungen, 180 farbige Fotos.
kartoniert , 112 Seiten
ISBN 3440172414
EAN 9783440172414
Veröffentlicht Juni 2021
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmos
12,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Wilde Kräuter setzten beim Kochen wunderbare Akzente. Mit diesem Naturführer können sich auch absolute Neulinge auf die Suche nach essbaren Kräutern machen. 12 wichtige Arten werden in ausführlichen Porträts mit zahlreichen Fotos und Zeichnungen vorgestellt, darunter auch Darstellungen des Lebensraums. Die charmanten Beschreibungen enthalten jeweils Sammelhinweise, giftige Verwechslungsmöglichkeiten, Tipps für Anwendungen und leckere Rezepte.