Gesund essen von Anfang an - Lena Merz, Elien Rouw, Annina Schäflein

Lena Merz, Elien Rouw, Annina Schäflein

Gesund essen von Anfang an

Das moderne Standardwerk für Baby- und Kleinkinder-Ernährung - von der Stillzeit bis an den Familientisch. Anzahl Fotos: 120. 24,6 cm / 18,8 cm / 1,8 cm ( B/H/T )

Buch (Hardcover), 208 Seiten

EAN 9783833894732

Veröffentlicht September 2024

Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag

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Beschreibung

Du möchtest von Anfang an alles richtig machen, wenn es um die Ernährung deines Babys geht? Dieses Buch ist der perfekte Begleiter für Eltern, die sich eine gesunde, alltagstaugliche und entspannte Herangehensweise an die Baby- und Kleinkinderernährung wünschen - ohne Druck und ohne starre Regeln. Die Autorinnen, selbst erfahrene Mütter, Ernährungsexpertinnen und erfolgreiche Bloggerinnen, vereinen in diesem Werk fundiertes Wissen, persönliche Erfahrungen und praktische Lösungen. Mit wissenschaftlich geprüften Erkenntnissen, cleveren Tipps und vielseitigen Rezepten deckt das Buch alle wichtigen Themen ab - von breifreier Babyernährung über Brei bis hin zur Umstellung auf Familienkost. Ergänzt wird das Buch durch die Expertise der renommierten Stillexpertin Elien Rouw, die wertvolle Einblicke in die Themen Stillen und Formula-Nahrung bietet.
Warum Eltern dieses Buch lieben:

- Ganzheitliche Babyernährung von Anfang an: Fundiertes, leicht verständliches Wissen zu Stillen, Pre-Nahrung, Babybrei, BLW und nährstoffgerechter Kleinkindernährung.- Beikost nach eurem Familienalltag: Ob klassischer Brei, breifreie / babygeleitete Beikost oder direkte Familienkost - du entscheidest, was zu euch passt.- Einfache Rezepte für Babys & Eltern: Schnelle, gesunde Gerichte- Mehr Entspannung in der Küche: Meal-Prep-Ideen, Vorratstipps und zeitsparende Strategien für stressfreie Kinderernährung.- Sicher essen lernen: Wissen zu Allergieprävention, verbotenen Lebensmitteln und dem Erkennen von Hunger- und Sättigungssignalen.

Dieses Buch begleitet dich entspannt vom Stillen und der Flaschennahrung über die Beikosteinführung bis hin zur gemeinsamen Familienkost. Es verbindet aktuelles Ernährungswissen mit erprobten Rezepten und praktischen Tipps, die wirklich im Alltag funktionieren. Das moderne Standardwerk für Baby- und Kleinkinder-Ernährung - praxisnah, wissenschaftlich fundiert und mit Liebe gestaltet.

Portrait

Nach einem journalistischen Studium, einem Volontariat bei einer großen Food-Zeitschrift und vielen Jahren Berufserfahrung als festangestellte Redakteurin schreibt Lena Merz seit 2018 selbstständig auf verschiedenen Online-Plattformen und in Kochbüchern. www.lenamerz.de

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum Wichtiger Hinweis Vorwort Mit Milch. Geht es los Beikost ganz entspannt Kleinkind. Übergang zur Familienkost Familiengerichte. Für Brei- und Breifrei-Babys Breifrei. Rezepte für Breifrei-Babys Brei. Rezepte für Brei-Babys Snacks. Rezepte für zwischendurch Kleinkind. Rezepte fürs zweite Jahr Glossar