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Balkontür auf, ernten und fertig ist das Selbstversorger-Abendessen - so einfach kann's sein. Wie, das zeigt Urban-Gardening-Expertin Lisa-Maria Trauer. Von A wie Anbau bis Z wie Zucchini stellt sie 50 Gemüse-, Obst- und Kräutersorten vor, die sich auf nur zehn Quadratmetern kultivieren lassen und gibt Tipps zur Selbstversorgung aus praktischen Hochbeeten.
