Herzfeld: Family & Friends

Nach den Bestsellern "Unsere Lieblingsrezepte" und "Soulfood with Love" folgt nun das dritte Buch der beliebten Bloggerinnen Manuela und Joelle Herzfeld: "Family and Friends". In ihrem neuen Kochbuch zeigen Manuela und Joelle, wie sehr Essen die Menschen miteinander verbindet: An der gedeckten Tafel wird gemeinsam geredet, gelacht und in Erinnerungen geschwelgt. In diesen Augenblicken, in denen man mit der Familie oder lieben Freunden zusammen genießt, verbindet sich der Geschmack auf der Zunge mit dem Gefühl im Herzen. "Family and Friends" umfasst über 90 köstliche Rezepte, die Lust darauf machen, sich gemeinsam am Tisch zu versammeln, leckeres Essen zu genießen und dabei unvergessliche Momente miteinander zu erleben. Zudem geben Manuela und Joelle nützliche Tipps und erzählen, was diese Rezepte so besonders macht. "Family and Friends" ist das Fodd-Poträt einer Familie, die genauso liebt, wie sie kocht: mit dem ganzen Herzen. Diese wundervollen neuen Rezepte der beiden Erfolgsbloggerinnen wurden somit wieder ganz nach ihrem Motto kreiert: Food with love!

Hallo Ihr Lieben, wie schön, dass Ihr unser neues Buch "Family and Friends" in den Händen haltet. Da es unser bisher persönlichstes Buch ist, ist es gar nicht so einfach, die richtigen Worte zu finden. Denn mit so einem Herzensprojekt geht auch immer ein Stück von einem selbst hinaus in die Welt. Ziemlich genau vor einem Jahr erschien unser zweites Buch "Soulfood with Love" im Buchhandel und bereits kurz darauf befassten wir uns auch schon mit unserem Buch Nummer drei. Wie soll es heißen? Was ist das Thema? Wie könnte es aussehen? Und warum eigentlich schon wieder ein Buch? Uns war von Anfang an klar, dass unser neues Buch anders sein sollte, das aber trotzdem weiterhin unsere Handschrift trägt und unsere Leidenschaft bis ins kleinste Detail zum Ausdruck bringt! Fest stand, es sollten Rezepte sein, die zugleich alltagstauglich sind, aber auch zu besonderen Anlässen passen. Zudem wollten wir Euch Ideen geben, wie Ihr Eure Quality time mit den Liebsten noch genussvoller gestalten könnt. Wir sind absolute Familienmenschen, mit wunderbaren Kindern und tollen Freunden. Uns alle verbindet die Liebe für gutes Essen und gesellige Stunden. Damit lag das Thema für dieses neue Buch direkt auf der Hand und wurde zu einem großen Herzensprojekt. In unserem Buch "Family and Friends" geht es um unsere Lieblingsaugenblicke im Leben: Familie und Freunde nehmen am gedeckten Tisch platz. Es wird gemeinsam geredet, gelacht und in Erinnerungen geschwelgt. Denn was gibt es Schöneres, als seine kostbare Zeit mit den Liebsten zu teilen? Auf den nachfolgenden Seiten findet Ihr für jeden Anlass das passende Rezept. Mal sind sie raffiniert, aber nicht immer müssen sie kompliziert sein. Denn das Wichtigste ist doch, dass sie allen schmecken. Deshalb kreieren wir für Euch ausschließlich Rezepte, die wir selbst für gut befunden haben. Und erst dann geben wir sie hinaus in die Welt. Doch unsere Rezepte lassen auch Raum für Eure Vorlieben. Denn es gibt beim Kochen keine festen Regeln. Wir schreiben niemandem vor, wie ein Gericht aussehen MUSS. Vielmehr möchten wir Euch zeigen, wie es aussehen KANN. Passt alles an Euren Geschmack an, denn Rezepte sind keine Gebote, sondern Empfehlungen bzw. Anleitungen. Ihr mögt keinen Knoblauch? Dann lasst ihn weg. Ihr möchtet ein bestimmtes Gewürz in einem Gericht? Gebt es dazu. Es ist Euch zu fett- oder zuckerhaltig? Nehmt einen leichteren Ersatz. Alles ist möglich! Traut Euch einfach, es kann nicht wirklich viel schiefgehen. Kreiert aus unseren Rezepten Euer eigenes Lieblingsrezept und macht es zum ganz persönlichen Familiengericht. Verfeinert jedes Rezept mit einer extra großen Portion Liebe und es wird allen schmecken.

BROT Drei-Käse-Knoten Fladenbrot-Bruschetta Frühstückshörnchen - unser Sonntagmorgenritual Amerikanisches Weißbrot Big Mac®-Toast Pretzel Bubble Bread mit cremigem Honig-Senf-Dip Vier-Käse-Pizzablume Bagel-Brot Schinken-Käse-Rolle Chatschapuri - Gefülltes Schiffchenbrot mit Käse und Ei Naan-Brot No-Knead-Käsebrot Hotdog-Partyzopf DIPS, SAUCEN, AUFSTRICHE Scharfer Erdnuss-Dip & Knoblauch-Minz-Dip Curry-Mango-Creme Knoblauchsauce à la Papa Jo Camembert-Dip Pizzabrot-Aufstrich Erbsen-Basilikum-Dip Pfefferrahmsauce Gebackener Knoblauchdip SÜSSE DIPS Königsbutter - Macadamiabutter Schokoladen-Hummus HAUPTSPEISEN Schweinefilet-Gratin mit Apfel-Curry-Sauce Asiatischer Brokkoli mit Steakstreifen Knoblauch-Steak-Happen Boeuf Stroganoff in Rahmsauce Gyros-Lasagne Gyrosgewürz Fish & Chips mit Erbsenpüree Kartoffel-Gratin mit Brokkoli und Cracker-Kruste Nudelauflauf mit Hackfleisch Spicy Chicken Rigatoni Bavette mit Tomaten-Thunfisch-Sugo Spaghetti mit Zitronensauce, gebackenen Tomaten und Parmaschinkenröllchen Gefüllte Muschelnudeln Tricolore Käsenudeln hoch vier mit Kräutern Ratatouillegratin Hähnchenschmaus Glückstopf mit Geflügelbällchen Hähnchen Melba Bali Hühnchen - Aromenzauber pur mit Naan-Brot Hähnchen in Zitronen-Basilikum-Sahnesauce Hähnchenfilet "Züricher Art" überbacken Rote und weiße Bolognese Orange Soup - Rote Linsensuppe Geröstete Blumenkohlsuppe mit orientalischem Touch Bunter Currywursttopf Let-s have a Party-Topf Baked Beans Mac'n'Cheese Muffins Hawaiianisches Loco Moco Pulled Chicken Burger Streetfodd Pommes 3 Varianten Bunter Nudelsalat mit Mandelmus-Dressing Nudelsalat Pico Bella Düsseldorfer Kartoffelsalat Königsberger Klopse wie von Oma Trümmerhaufen - Smashed Potatoes mit Harissacreme Lachsquiche Philly Cheesesteak Sandwich Kuchen und Gebäck Schokoriegel-Kuchen Schokino Cappuccino-Sahnetorte Brookies-Brownie and Cookie Bars Puddingkissen - zwei Variationen Choc-Noc-Zupfbrot Schokoladenmuffins-Ein Schokotraum wir wahr Falscher Fantakuchen nach Familienrezept Croque en Bouche - Windbeutelturm mit Schokoladensauce Saftige Apfelmuffins Schokobananen-Happen Chocolate Chip Cookie Cake Oreo-Waffeln mit Blaubeerjoghurt Milchreis-Auflauf mit Schneehaube Milch-Schnitten selbstgemacht Desserts Schwedenbecher Vanillepudding mit Beerenmix und Schokoladensauce Pfirsich-Trifle Very Berry - Erdbeersauce mit Orangenlikör Erdnussbutter-Creme-Dessert Erdbeer-Mascarpone-Schichtdessert Banoffee-Berry-Pie Tiramisu di Angelo Getränke Ipanema Vanilla Berry Smash Lemonade Blue Hawaiian Cocktail Maracuja-Aperol Sprizz Marshmallow-Sirup Milch-Schnitten-Shake