Manuela Mätzener, Guido Schwarz, Iris Schatzl

Endlich bleiben mir die Leut¿! Das etwas andere Praxishandbuch für Hotellerie und Gastronomie

Wie man (sich selbst) erfolgreich führt und Mitarbeiter/innen langfristig bindet. 24,3 cm / 17,5 cm / 2,2 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 256 Seiten
EAN 9783991517115
Veröffentlicht April 2026
Verlag/Hersteller Trauner Verlag
42,90 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Personalfluktuation ade! Dieses (etwas andere) Praxishandbuch richtet sich an alle, die in Hotellerie und Gastronomie Führungsverantwortung übernehmen - und dabei nicht nur Gäste, sondern auch Mitarbeiter/innen dauerhaft begeistern möchten. Mit Theorie-Inputs, effektiven Übungen, inspirierenden Best-Practice-Beispielen und zu guter Letzt vielen Reflexionsfragen liefert dieses Buch sofort anwendbare Werkzeuge für den Führungsalltag. In einer Arbeitswelt, die sich stetig wandelt, gewinnen nachhaltige Lösungen und motivierte Teams zunehmend an Bedeutung. Dieses Buch vereint kompakte, praxisnahe Impulse, die dabei unterstützen, den Betrieb zukunftsfähig zu gestalten, die Zufriedenheit im Team zu stärken und die eigene Führungskompetenz gezielt auszubauen. So wird Mitarbeiterbindung zur gelebten Realität - und endlich bleiben sie: die Leut'!

Hersteller
Trauner Verlag
Köglstraße 14

AT - 4020 Linz

E-Mail: office@trauner.at

Das könnte Sie auch interessieren

Giulia Enders
Organisch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,99
Jo Failer
Ich denk nicht dran
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,00
Raphael M. Bonelli
Kopflos
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Peter Wohlleben
Bakterien - die heimlichen Helden
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
23,00
Kristina Lunz
Wer hat euch erlaubt, Frauen so zu hassen?
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
16,00
Martin Wehrle
Wer wärst du ohne deine Sorgen?
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Stefanie Stahl
Ich erklär das jetzt mal psychologisch
Buch (Softcover)
Vorbestellbar
20,00

 

Das Vorsorge-Set
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
16,90
Tara-Louise Wittwer
NEMESIS' TÖCHTER
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,00
Saskia Hirschberg
Was Frauen verstehen und Männer nicht sagen
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
18,00
Louisa Dellert
Unshame
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,99
Sofort lieferbar
18,00
Aljoscha Long
Der Panda und das Wunder der Selbstliebe
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
13,00
Clara Lösel
Wehe du gibst auf
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
18,00
Marie Luise Ritter
Vom Mut, frei zu sein
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,00
Mel Robbins
Die LET THEM Theorie
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Luisa Werner
Darm gut, alles gut
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Verena König
Trauma und Beziehungen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Katja Kruckeberg
Der Japanische Garten
Buch (Softcover)
Vorbestellbar
12,00
Michaela Axt-Gadermann
Schlank mit Darm - Die Darm-Diät - Aktualis...
Buch (Softcover)
Vorbestellbar
20,00
Ildikó von Kürthy
Alt genug
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,99
Stefan Maiwald
Espresso unter Sternen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,00
Morgan Housel
Über die Psychologie des Geldes
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,00
Laura Malina Seiler
Es ist alles da - SPIEGEL-Bestseller
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,90
Melanie Pignitter
Wiedersehen mit mir selbst zwischen Pizza u...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
19,99
Stefanie Stahl
Das Kind in dir muss Heimat finden
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,00
Ruth Moschner
Die Fuck-it-List-Challenge
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Ryushun Kusanagi
Die Kunst, nicht auf alles zu reagieren
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,00
Vanessa Sielmann
Been there, felt that
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,00
Sascia Fröhlich
Wohlfühlküche für jeden Tag
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
29,90
Charlie Mackesy
Denk immer dran
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Melanie Pignitter
Wiedersehen mit mir selbst zwischen Pasta u...
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 5-7 Tagen
20,00
Eva Asselmann
Too much
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,00
Gopal Norbert Klein
Der Vagus-Schlüssel zur Traumaheilung
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
M. H. Clark
Love Who You Are
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
14,00
Charlie Mackesy
Der Junge, der Maulwurf, der Fuchs und das ...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,99