Selbst denken, selbst machen, selbst versorgen - Markus Bogner

Markus Bogner

Selbst denken, selbst machen, selbst versorgen

Ein Bauer zeigt, wie's geht
eBook (pdf), 208 Seiten
EAN 9783960061342
Veröffentlicht September 2016
Verlag/Hersteller oekom verlag
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Auch erhältlich als:

Buch (Softcover)
19,95
15,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Sein Name ist Markus Bogner. Sein Beruf: Bauer. Nicht Bauer ausTradition, sondern Bauer aus Leidenschaft. Hoch -ber dem Tegernsee bewirtschaftet er ein winziges St-ckchen Land - vielf-ig, biologisch und erfolgreich. Ob Fernsehsender, S-ddeutsche Zeitung oder das Magazin Landidee, alle stehen sie Schlange, um -ber ihn und seinen Boarhof zu berichten. Bogner ist das, was man einen 'Typen' nennt, einer, der sich der 'Alternativlosigkeit' nicht beugen will. Schon lange stand er dem Mantra der Agrarlobby, wonach nur -berleben kann, wer 15 000 H-hner im Stall hat oder die Saat in Glyphosat ertr-t, kritisch gegen-ber. Vor sechs Jahren hat er seine Philosophie der Permakultur wahrgemacht - und siehe da: Es funktioniert! Was auf dem Boarhof w-st, verkauft er direkt ab Hof. Die Menschen genie-n den Einkauf bei ihrem Bauer des Vertrauens oder besuchen seine Seminare zum Brotbacken oder Saatgutziehen. Wer wissen will, wie man sein Leben selbst in die Hand nimmt, wie gut es tut, mit der Natur zu arbeiten, findet in Markus Bogners Buch Inspiration und Hoffnung. Wo sich andere in Theorie verlieren, beweist der Bauer vom Boarhof durch die faktische Macht des Einfach-nur-Tuns, dass eine andere Agrarkultur m-glich ist. Tag f-r Tag. Immer wieder neu.

Portrait

Markus Bogner hat die konventionelle Landwirtschaft kennengelernt. Als Angestellter war er Teil der Agrarindustrie, in Landwirtschaftsschulen wurde er mit ihrer Philosophie des »Wachse, oder weiche!« konfrontiert. Darüber, wie man gute Lebensmittel herstellt, hat er dort nichts erfahren - das macht er jetzt als Pächter des Boarhofs hoch über dem Tegernsee einfach selbst: Gemeinsam mit seiner Familie produziert er Vielfalt in Bioqualität und zeigt damit, wie Landwirtschaft auch funktionieren kann.

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Hersteller
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