Matthias Riedl

Gamechanger Ballaststoffe

Wie Pflanzenfasern beim Abnehmen helfen und Cholesterin und Blutzucker regulieren | SPIEGEL-Bestseller. 1. Auflage
eBook (epub), 176 Seiten
EAN 9783758903038
Veröffentlicht Juli 2026
Verlag/Hersteller Gräfe und Unzer eBook

Auch erhältlich als:

Buch (Hardcover)
€ 27,00
€ 23,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Die Kraft der Ballaststoffe - Gesund mit Dr. Matthias Riedl Wussten Sie, dass Ballaststoffe echte Superhelden für Ihre Gesundheit sind? Lange unterschätzt, belegen aktuelle Studien: Eine ballaststoffreiche Ernährung reguliert den Blutzucker, schützt den Darm, senkt Cholesterinwerte und hilft beim Abnehmen. Der renommierte Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl (bekannt aus "Die Ernährungs-Docs") erklärt in diesem Ratgeber, wie Sie mit der richtigen Lebensmittelauswahl Diabetes, Verdauungsprobleme und Herz-Kreislauf-Risiken wirksam bekämpfen. Entdecken Sie genussvolle Rezepte, die nicht nur satt machen, sondern Ihren Körper von innen heilen. Mehr als nur Verdauungshilfe - Ihr Schlüssel zu vitaler Gesundheit! Dr. Riedl räumt mit alten Vorurteilen auf und zeigt: Ballaststoffe sind der wichtigste Baustein zur Vorbeugung zahlreicher Zivilisationskrankheiten. Sie wirken entzündungshemmend und sind der natürliche Feind von Heißhunger. Dieses Buch bietet Ihnen das geballte Wissen eines Top-Mediziners, übersetzt in einfache, alltagstaugliche Maßnahmen. Ihre Vorteile auf einen Blick:- Medizinisch fundiert: Profitieren Sie von der Expertise eines der führenden Ernährungsmediziner Deutschlands. - Gesundheit pur: Senken Sie Cholesterin und Blutzucker auf natürliche Weise. - Abnehmen leicht gemacht: Ballaststoffe sättigen langanhaltend und stoppen Heißhungerattacken. - Darmgesundheit stärken: Füttern Sie Ihr Mikrobiom und sorgen Sie für eine geregelte Verdauung. - Genussvolle Rezepte: Vielfältige, leckere Gerichte, die sich spielend leicht in jeden Alltag integrieren lassen. Starten Sie jetzt Ihre Gesundheits-Revolution auf dem Teller! Bestellen Sie jetzt und nutzen Sie die volle Power der Ballaststoffe für Ihr Wohlbefinden!

Portrait

Dr. med Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe sowie Gründer und ärztlicher Direktor des medicum Hamburg, Europas größtem interdisziplinärem Zentrum für Diabetologie, Ernährungsmedizin und angrenzende Fachgebiete. Bekannt ist der Autor zudem als TV-ERNÄHRUNGSDOC des NDR und als Buchautor zahlreicher Bestseller, darunter Iss dich gesund mit Dr. Riedl. Mit seinem Top-50-Podcast So geht gesunde Ernährung begeistert er Zehntausende Menschen und begleitet sie Schritt für Schritt in ein gesünderes Leben. Mit myFoodDoctor hat er die erste deutsche Ernährungstherapie-App entwickelt. Als Ernährungsmediziner beschäftigt sich Matthias Riedl schon seit Jahren intensiv mit der Frage, wie wir so lange wie möglich gesund bleiben können, auch im hohen Alter. Seine Longevity-Strategie lautet, Fokus auf den Darm und alles, was das Mikrobiom und seine vielen Bakterien glücklich macht: Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und das strikte Weglassen von hochverarbeitetem Industrie-Food.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum Vorwort Ballaststoffe als Gamechanger Alles auf Ballaststoffe? So geht's! Quellen Adressen, die weiterhelfen Autoren Zum Autor

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