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Hochbeete bieten eine ideale Möglichkeit, das ganze Jahr über üppig zu ernten - sogar im Herbst und Winter! Melanie Grabner zeigt in ihrem SPIEGEL Bestseller "Hochbeete", wie das selbst Garteneinsteigern gelingt und erklärt anhand kreativer Musterbeete, verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitungen und cleverer Pflanzideen, was das Hochbeet so besonders macht.
Melanie Grabner ist Staudengärtnermeisterin, Autorin und Pflanzenliebhaberin. Nach vielen Praxisjahren baut sie seit 2000 über 600 verschiedene seltene Gemüsesorten, vor allem Tomaten und anderes Fruchtgemüse, an. Aus einer anfänglichen Sammelleidenschaft für exotische Tomaten entstand ihr Projekt lilatomate (www.lilatomate.de) und seit 2010 gibt es die jährlich stattfindende Ausstellung Gartenschätze (www.gartenschaetze.org). Obwohl sie seit 2006 mit einem 600 qm großen Nutzgarten ausreichend Platz hat, baut sie etwa 50 verschiedene Gemüsesorten von Salat, Bohnen, Chili, Gurken, Paprika bis Tomaten in Töpfen an, um Pflanzenbegeisterten ohne eigenen Garten praktische Empfehlungen weitergeben zu können.
