Blick ins Buch

Moritz Reuter

Meine schwedische Backstube

Von Semlor bis Roggenbrot. Süßes & Herzhaftes aus dem Norden. 26,0 cm / 19,5 cm / 2,0 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 208 Seiten
EAN 9783989510777
Veröffentlicht April 2026
Verlag/Hersteller Christian Verlag GmbH
€ 29,99 inkl. MwSt.
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Portrait

Moritz, geboren in den 90ern, ist Koch aus Leidenschaft und lebt mit seiner Familie in Lübeck. Seine Ausbildung in der Gastronomie legte den Grundstein für seine kulinarische Reise durch den Norden, wo er Inspiration für Rezepte und seine Liebe zu regionalen Zutaten findet. Seit fast 30 Jahren zieht es ihn jedes Jahr nach Schweden, wo er die nordische Küche und ihre Ursprünglichkeit erkundet. Auf seinem Blog 'nordtied' verbindet er nordische Rezepte mit Reisetipps und stimmungsvollen Eindrücken aus Skandinavien und Norddeutschland. 'Lecker, nordisch, reisen!'

Hersteller
Christian Verlag GmbH
Infanteriestraße 11a

DE - 80797 München

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