Blick ins Buch The Lovely Book of Pies - Petra Milde

Petra Milde

The Lovely Book of Pies

50 Rezepte und Geschichten zur britischen Kult-Pastete
eBook (epub), 176 Seiten
EAN 9783989511347
Veröffentlicht November 2025
Verlag/Hersteller Christian Verlag
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Beschreibung

Entdecken Sie die britische Pies-Kultur: Dieses Kochbuch zeigt, dass die britischen Kultpasteten mehr sind, als süße Leckereien. Unter goldener Teigdecke verbergen sich herzhafte Stews und köstliche Apfelkuchen - ein Fest der Vielfalt. Authentische Backkunst, die Wärme und Geborgenheit schenkt. Von »Pork Pie« über »Minced Meat Pie« und »Ham & Leek Pie« zu »Cheese Cherry Pie« sind diese Rezepte ein Muss für alle, die den britischen Backzauber lieben.

Portrait

Die gelernte Hotelfachfrau Petra Milde kann als selbstständige Autorin Beruf und Leidenschaft miteinander verbinden: Ihre Liebe zu Schottland führte sie an die britische Küche und die Spezialitäten Großbritanniens heran. Mit diesem Buch legt sie ihre ganz persönliche Liebeserklärung an das britische Kultrezept »Pie« vor.

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Hersteller
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