Geheimarchiv der Ernährungslehre

Die Bircher-Benner Handbuch-Reihe: 1.Handbuch für Multiple Sklerose-Kranke und gegen degenerative Nervenkrankheiten 2.Handbuch für Leber-und Gallenkranke 3.Handbuch für die Familie und das Kind 4.Handbuch für Frischsäfte, Rohkost und Früchtespeisen 5.Handbuch zur Steigerung der Abwehrkräfte und gegen Infektanfälligkeit 6.Handbuch für Bergsteiger und für den Sport 7.Handbuch für Diabetiker 8.Handbuch zur Verhütung und unterstützenden Therapie bei Lungenkrankheiten 9. Essensfreude ohne Kochsalz 10.Handbuch für Rheuma- und Arthtritiskranke 11.Handbuch für Männer mit Prostataleiden 12.Handbuch für Nieren-und Blasenkranke 13.Handbuch für Venenleiden 14.Handbuch für Magen- und Darmkranke 15.Handbuch für die Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit 16.Handbuch für Frauenleiden und die Wechseljahre 17. Handbuch zur Verhütung und begleitenden Therapie der Krebskrankheit 18. Handbuch für Kopfschmerzen und Migräne 19. Handbuch für Bluthochdruck-,Herz- und Kreislaufkranke 20.Handbuch zur Überwindung von Angst und Depression 21. Handbuch für Hautkranke und Hautempfindliche 22. Handbuch für Stresskranke 23.Handbuch für Allergiekranke 24.Handbuch zur Verhütung von Demenz und Alzheimerkrankheit 25.Handbuch zur inneren Behandlung der Augenkrankheiten
Weiterhin sind erschienen: Vom werden des neuen Arztes Bircher-Benner Leben und Lebenswerk von Dr.Ralph Bircher Ordnungsgesetze des Lebens

Dr. Ralph Bircher ist ein Sohn von Maximilian Bircher-Benner. Er war Jahrzehntelange für die Redaktion der von Maximilian Bircher-Benner gegründeten Zeitschrift der "Wendepunkt" verantwortlich. Auch war er Mitarbeiter der Bircher-Benner-Klinik in Zürich und hielt wöchentlich einen Vortrag in der Klinik zu diversen Themen über die Gesundheit. Bereits als Kind lernte er die Arbeit seines Vaters Maximilian Bircher-Benner und sein Werk die Bircher-Benner-Klinik kennen. Später verfasste er selber zahlreiche Bücher zum Thema Gesundheit. Aus der Jahrzehntelange Erfahrung der Wendepunkt Redaktion ist schliesslich dieses Buch: "Geheimarchiv der Ernährungslehre" geworden.

Inhaltsverzeichnis: Vorbemerkung "Der Arzt ist nun im Begriff" "Es gibt keine Alterskrankheiten" "Verschafft uns eine Ernährungswissenschaft!" "Ursachen unbekannt" Der Grosse Fastenmarsch "Wandelnde Leguminosen" "Eine Gute Speise, Fast wie Fleisch" Wieviel Nahrung braucht der Mensch? Die Rohkostforschungen von Eppinger und Kaunitz Längst Fällige Neuprüfung der Naturheilkunde Die Verdauungs-Leukozytose Die Tarahumara Vollgesundheit bei " Hungerkost" Grösste Lebensleistung mit geringster Nahrungsmenge Knappe Kost-Langes Leben Grösster Milchertrag bei Knappster Fütterung! Prof. Eimers Rohkost-Sportstudenten Hindhede Das Chittenden-Experiment Die Ergebnisse von Osaka Goms Vorkriegs-China Die Bantu-Untersuchung Die Java-Untersuchungen Mexiko-"Dreierlei Hunger" Wie die Wikinger sich Ernährten Eskimoernährung und- Gesundheit Jersey Portonico Der Eiweissminimum-Versuch Rhyn-Abelin Sachregister