Robert Maier

Rezepte aus dem alten Rom. Zum Nachkochen!

Maier, Robert - Köstlichkeiten aus der Antike - 14379. 'Reclam Universal-Bibliothek'. Broschiert.
kartoniert , 216 Seiten
ISBN 3150143799
EAN 9783150143797
Veröffentlicht Mai 2023
Verlag/Hersteller Reclam Philipp Jun.
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Beschreibung

Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Authentische römische Snacks sind bei Römerfesten und im Lateinunterricht der Hit - warum nicht auch einmal gereicht auf einer Gartenparty?
Robert Maier hat die Quellen studiert und aus den oft vagen Angaben im berühmten Kochbuch des Römers Apicius leicht nachkochbare Rezepte erstellt - von Getränken über Vorspeisen und diverse leckere Hauptgerichte bis zum Dessert. Einem Römer-Menü wie vor 2000 Jahren steht damit nichts mehr im Wege.
Mit Angaben zu Zeitaufwand, Schwierigkeit, Inhaltsstoffen sowie vielfältigen Hintergrundinfos.

Hersteller
Reclam Philipp Jun.
Siemensstr. 32

DE - 71254 Ditzingen
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E-Mail: auslieferung@reclam.de
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