Rose Hurley

Sashimi und Sushi. Japans Köstlichkeiten (hochwertiger Premium Wandkalender 2026 DIN A2 quer), Kunstdruck in Hochglanz

Leckere und fantasievolle Sushi-Variationen. 7. Edition 2025. 59, 4 cm / 42, 5 cm / 1, 0 cm ( B/H/T ).
Kalender , 14 Seiten
ISBN 3457730156
EAN 9783457730157
Veröffentlicht April 2025
Verlag/Hersteller Calvendo
€ 74,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Übersetzt heißt Sushi "Reis mit etwas anderem". "Maki" im Algenblatt gerollt sind der Klassiker. "California Rolls" sind spezielle Maki, mit der Reisrolle außen herum. "Nigiri" sind längliche Reiskissen und obendrauf liegt ein Stück Fisch. "Sashimi" ist roher, in Scheiben geschnittener Fisch und wird ohne Reis und Algen verzehrt.